从古至今，药酒的命名之路蜿蜒曲折。最早的药酒方在马王堆帛书中被发现，却没有具体名称，直到唐代方书仍保留着这些无名氏的秘方，如《千金要方·脾脏下》的“治下痢绞痛肠滑不可差方”，以及《外台秘要》中的“疗风痹瘾疹方”。先秦及汉代出现了如《内经》中的“鸡矢醴”和《金匮要略》中的“红兰花酒”的明确命名，这种以单味药或一方中主药为名的方式，为后世奠定了基础。
随着时间的推移，药酒命名方法变得更加多样化。传统上的几种常见方法包括：以单味药配制而成，如羌活酒；以二味或多味配伍并用，如五倍子白矾酒；以人名来纪念，或是结合功效和功能，如崔氏地黄酒、周公百岁酒等。此外，还有直接采用中医术语作为名字，如八珍酒、十全大补酒，以及一些独特名称如白药酒、玉液酒等。
到了明朝时期，《本草纲目》详细记录了69种可用于治疗疾病的药用饮品，其中绝大部分使用黄 酒作为底料。在这些饮品中，有米 酒能通血脉润皮肤，还有枸杞 酒能够补虚弱益精气。中国传统医学将这些产品分类为保健、内科、中耳科等，以满足不同患者需求。
尽管如此，由于历史悠久且涉及众多疾病类型，对于整理和发展中国传统藥用飲品至关重要。这不仅是一项学术挑战，也需要跨越不同的医学体系与文化背景，从而实现现代科学与传统智慧相融合。