最古老的药酒配方与古代中药剂剂同样缺乏特定名称，马王堆出土的帛书记载的药酒配方，就没有明确的方名。这种情况在唐代时期编写的医药书籍中仍然常见，如《千金要方·脾胃病》中的“治下痢症状不适之无效治疗方法”，以及《外台秘要》的“疗风寒湿痛和瘿疹疾病之方”等。最早出现命名的药酒，可以追溯到先秦和汉朝时期，如《内经》中提到的“鸡矢醴”及《金匮要略》中的“红兰花酒”，多以单味草本或一方制剂中的主要成分作为名称，这种命名方式后世成为重要参考。从汉朝开始，命名药酒的手段逐渐多样化，传统上的命名方法可归纳为以下几种：1．单一草本制成的药酒，以其所用草本名称命名，如羌活酒。2．二味草本联合制成，用两种草本共同作为名字，如五倍子白矾酒。3．以主体 草本或两个主要 草本之一为基础，其它可能使用概括性强且易于记忆的情形如五蛇、五精、五枝、二藤等。这类别还包括以人姓名来称呼如仓公、史国公、北地太守等，以纪念意义著称。而有时也会将人姓名与 草本或者功效相结合，比如崔氏地黄酒、周公百岁果实液体饮料等。此外，还有一些依据功能和主治来进行命名，如安胎当归果实液体饮料用于孕妇保健；愈风果实液体饮料用于治疗风寒；红颜果实液体饮料用于补血养颜；腰痛果实液体饮料用于缓解腰部疼痛。这类别在传统上占据相当的地位。此外，还有一些直接采用中医理论上所述调理方案并以其名称为佳品消费者选择，而不必局限于以上列举法则。此外还有诸多从不同角度去命名比如白色灵芝酿造物品、玉露水晶酿造物品紫色酿造物品戊戌酿造物品仙缘酿造物品青囊酿造事项数量并不大但非一一详述。
至於宋代李时珍所著《本草纲目》，记载了69款能够治疗疾病的人参植物含量高浓缩醇低而具有良好透气性的泡沫食品，它们均是由米做成的一种流质食材利用。在这些69款泡沫食品里，每一种都包含了至少一个能够促进血流通畅减少皮肤干燥产生湿气影响皮肤健康使桐油及牛肉毒素排除出来，使马肉毒素消失通过身体系统并促进新陈代谢清除身体里的垃圾废弃材料，以及帮助修复损坏肌肉组织。
此外，还有许多其他类型能被用作泡沫食品制作材料，比如：
五加根部加工出的泡沫食品：可以缓解疲劳增强免疫力。
地黄根部加工出的泡沫食品：对虚弱的人来说非常有效，可以增加能量。
当归根部加工出的泡沫食品：可以提高血液循环状态，从而减轻疼痛感。
枸杞子处理后的泡沫食品: 提供给予充足营养供给解决冷冻受凉问题同时还能改善视力保护眼睛健康
茴香叶片处理后的泡沫产品: 能够缓解各种程度上的腹泻
中国各个地区拥有众多不同的文化背景，他们之间存在着丰富差异。但即便如此，在医学界采用科学研究手段来探究这方面的情况下，我们发现他们都遵循着相同原则，即为了保持传统同时引入现代科技发展这个领域。
然而，由于中国这一领域历史悠久已超过数千年，所以涉及到很多前现代时代描述过的事故及其相关疗法，这意味着我们现在面临的一个巨大的挑战就是整理并发展这些遗产，让它们符合现今社会需要，同时保持它们原始特色。这是一个极其艰巨但又令人兴奋的工作任务，对未来的科学家们来说是一次难得的大机会。