近期，白酒价格出现回落，进入低谷；红酒市场则被假冒伪劣产品充斥，问题层出不穷。面对这种情况，不少投资者转而关注啤酒与黄酒，其中黄酒尤为受欢迎，这种趋势也是其走强的原因之一。
据统计显示，在今年上半年，古越龙山（600059）和金枫酒业（600616）的股价表现显著，上涨40.48%和40.02%，远超上证指数4.09%的涨幅。这两家公司在6月12日也继续保持强势，而其他股票受到影响下跌0.7%，它们分别上涨了0.41%和4.29%.
从这些数据来看，它似乎给予了黄酒更多关注。这不仅体现在黄酒自身的发展，也体现在新的企业加入这个行业。绍兴会稽山黄酒已经于5月14日进行IPO预披露，一旦成功上市，无疑将为黄 酒带来新的机遇。
值得一提的是，随着股民和投资者的青睐，加之合理的营销策略，黄酒开始采取提价措施。在白 酒与葡萄 酒都处于低迷时期的情况下，这样的举措可能是为了抢占市场份额并提升品牌形象。
对于这次提价，有人批评认为它是在跟风白 酒，同时有些人甚至认为这是针对竞争对手的一种战术。但古越龙山方面表示：“不是‘落井下石’的问题，因为黄 酒有着悠久的历史文化背景，我们通过推出不同消费群体适用的新产品，以及逐步提升价格，以此来提高整体形象。”
目前来说，虽然中国市场上的大众认知还停留在视 黄 酒为调味品，但正是这样的认知使得提高价格成为一个明智的决策。此外，与其他类型的饮料相比，即便是调味品身份下的高定位，也能为品牌增添一丝尊贵感。
综观当前局势，不论是何种形式或任何一种饮料，都在寻求突破、扩张市场。而对于那些持保守态度的人来说，他们曾经把某些饮料视作小众或区域性商品，如今已难以置信地看到这些“小”东西如何一步步成长成为主流。
