近期，白酒价格出现回落趋势，而红酒市场则遭遇假冒乱充的困扰。随着这些问题的不断浮出水面，投资者们开始转向啤酒和黄酒，其中黄酒尤为受欢迎，这种变化与其走势紧密相关。
据统计数据显示，从今年上半年开始，古越龙山（600059）和金枫酒业（600616）的股价表现出了明显的单边上涨态势。截至6月12日，其累计涨幅分别达到了40.48%和40.02%，远超上证指数4.09%的小幅增长。
昨日，即6月12日，在上证指数下跌0.7%的情况下，古越龙山（600059.SH）和金枫酒业（600616.SH）的股价依然保持强劲增长，为0.41%和4.29%。
从目前的情况看来，A场似乎对黄酒给予了特别关注。这不仅体现在黄酒自身在光鲜道路上的成长，也体现在利益驱动下的市场反馈。在此背景之下，不难预见更多新的力量将加入到黄 酒这个领域中。据监管机构披露，绍兴会稽山黄酒已经于5月14日提交了IPO预披露文件。一旦会稽山成功上市，无疑将为黄 酒带来全新的发展机遇。
值得注意的是，在受到广大股民及投资者的喜爱后，黄 酒品牌也采取了一系列有效营销策略。在当前白酒与葡萄 wine 市场相对低迷的情况下，加价两次这样的举措似乎是为了迅速占领市场份额并提升品牌形象的一种战略选择。
对于这种加价行为，一些业内人士感到不满，他们认为这是跟风白 wine 的行为，或许甚至是一种“落井下石”的做法。但古越龙山方面表示：“我们并不认为这是一种‘落井下石’的行动，因为我们的产品具有悠久的历史文化背景。”他们解释称，加价主要有两个目的：一是推出不同消费群体定制化产品以维持老用户群；二是在逐步提升整体价格水平过程中增强品牌形象。
目前来看，对于中国本土而言，黄 酒确实存在一定程度的知名度不足的问题，它被普遍视作调味用途较多，只在厨师圈子内享有一定的影响力。而通过提价等方式提高其地位自然也是一个重要考虑因素之一。
综上所述，无论是否加价，都在某种程度上成为各种饮品争夺市场份额的一环。在当前白 wine 和葡萄 wine 两大竞争者的激烈角逐中，每一种新兴或传统的饮品都在寻求突破，以实现自己的商业目标。因此，对于那些还未意识到 黄酱作为区域性、规模小型化项目的人来说，可以从历史长河中的其他类似案例中汲取经验教训——即使是曾经的小众项目，如今也可能变身为主流巨头。此时，此刻，没有人能准确预测哪一款饮品能够最终胜出，但无疑，现在正是一个 黄酱展现自身潜力的绝佳时机。而那些仍旧轻视 黄酱、以为它无法扩张的人，则必须重新审视自己关于行业发展趋势的心理定位。