作为日本酒领域的专家，我在公众号「和味研究所」上不断深入研究，以丰富对日本酒知识的理解。我们不仅收集了全球各地关于日本酒的资料，并进行详细整理，旨在通过分享，让每一位爱好者都能领略到新的、日本酒独有的魅力。而且，我们还承担着重要角色——在中国市场中为奈良·上田酒造提供唯一的销售渠道，致力于将那些来自室町时代老窖的原生态清酒直接送达终端消费者的面前。我们的追求是价格之上的品质，这正是上田品牌所坚持的理念。值得一提的是，上田酒造拥有悠久而光辉的一段历史，其创立至今已有463年，是日本历史上的第九大企业。在这片由清 酒发源的地方——奈良县，一直以来，上田就以其传统工艺和精湛技艺，持续酿制出高质量美酒。这一切都始于灵山、生驹山下那地下水脉，它们温和而柔软，为这些醇厚佳酿注入了生命力。作为供奉给奈良冰室神社、往马大社、生驹宝山寺等古老圣地御神用的神秘饮品，上田无比自豪与尊重，不仅不涉足批发，也不经营任何形式的餐饮场所。相反，我们选择最为直接和纯粹的人身交易方式，即直销，是我们销售策略中的核心要素。
