在澳大利亚，啤酒不仅是人们喜爱的饮品之一，也是该国文化和生活方式中不可或缺的一部分。从长期来看，澳大利亚一直被视为世界上最喜欢喝啤酒的国家之一，这主要归功于当地对酿造工艺、品牌以及价格没有偏见的态度。人们渴望尝试各种不同的啤酒，从全球知名品牌如喜力（Heineken）和百威（Budweiser），到精酿啤酒，再到便携式啤酒。
然而，最近进行的一项调查显示，尽管精酿啤酒仍然受到高度青睐，但整体来说澳大利亚的啤酒消费量正在经历下降趋势。这一现象可能与人口流动导致对国际品牌需求增加有关。此外，一些人可能开始倾向于探索更健康的饮食选择，因此减少了对高糖含量饮料如普通软饮料和甜味剂增强的葡萄牙水果味香草口味巧克力牛奶口感冰镇碳酸水等产品。
尽管如此，当地人对于本土产物仍然表现出浓厚兴趣。根据Beer Cartel 2017年开展的一项调查，大约有99%的人更喜欢来自澳大利亚本土酿造厂生产的精酿啤酒，而非全球知名品牌所生产的大规模蒸馏类产品。在这十个受欢迎的本土品牌中，有一些值得特别提及：
Coopers Brewing Co. - 自1862年成立以来，该公司以其高质量精酿品种，如淡色、气泡、特浓年份和黑色系列而闻名。
Little Creatures Brewing Co. - 位于西部城市弗里曼特尔，以其淡金色质地以及略带朦胧边缘著称。
Carlton United Breweries - 这家位于维多利亚州墨尔本的大型brewery因生产包括黑暗风格在内多样化范围内的心灵食品而获得认可。
Extra Strong Vintage Ale - 来自Coopers Brewery Ltd的一个优质选手，与英国麦芽花风格相似，在尝时能感受到焦糖、蜂蜜、麦芽与饼干香气，并呈现深金色的朦胧颜色。
Hop Hog Lager Beer - 具有清澈琥珀至铜色的外观，其苦味明显带着复杂花香，以及洋葱霉味、大蒜辛辣混合松树焦糖橙子香气。
6.Pirate Life Brewing Co.- 与欧洲窖藏保持完美平衡，为发酵提供复杂糖分组合，同时由苦味贡献莓果与芳香。
7.Modus Operandi Brewing Co.- 以莫纳谷位置著称，它们通过玻璃杯展示红琥珀颜色，其中包含芒果百香果感觉还有轻微焦糖柑橘水果触觉。
8.Victoria Bitter- 在过去20年的时间里一直是最畅销窖藏之作，现在依旧如此，因为它在全国各处都可以买到瓶装或罐装版本，其苦口具有颗粒状香蕉烹饪风格且像欧洲窖藏一样熟悉。
9.XXXXX Gold, Victoria & Dark – 来自昆士兰标志性的Castlemaine Perkins brewery，它们提供全、中、三种口感供所有鉴赏家挑选并享用柔顺醇厚淡黄亮橙调。
10.Pirate Life's Pale Ale – 是另一款令人难忘之作，由海盗生活制造商生出独特铜琥珀光泽散发出青草松树芒果葡萄柚芬芳诱惑你尽情享受每一滴滋润甘甜无比慰藉愉悦氛围心情舒缓。