当我走进急诊室，告诉医生我患有视觉丧失和严重的慢性头痛。医院进行了大量检查，但结果令人感到困惑。我的血压和体温都很正常。神经扫描的结果也很好，没有记忆丧失，也没有遭受任何头部创伤。我不得不联系一位眼科医生来排查是否眼睛是问题所在。在检查中，由于肿胀和神经纤维出血，眼科医生和脑科医生一起郑重裁定我的病情是宿醉，视觉丧失和慢性头痛其实是宿醉的迹象。当患者被告知诊断结果时，我坦然向医务人员承认连续四天内喝了28升啤酒，大约56瓶之多！从这次经历看来啤酒清凉恬淡、止渴解暑，这确实也是它广受欢迎的原因。那关于生啤、熟啤和原浆，我们都能区分吗？至少喝下肚子的时候知道自己喝的是哪一种吧！现在我们就一起来认识一下它们吧！原浆，是指酿造好的啤酒，不过滤不杀菌也不加水，直接灌装销售。优点是口感最新鲜、营养最丰富，但缺点保质期短。生的啤酒是在原浆的基础上，不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。优缺点接近原浆。但熟 啓则是在生的基础上，再经过高温热处理，有如特制型、清爽型干啪等均属熟化类。此刻我们来探究一下其生产工艺简单来说，就是用麦芽酵母花水发酵而成。不管哪种类型，其工艺都是一样的，与自家做米酒差不多。而了解了过量饮用影响以及品类制造及判定标准后，再次享用这一美味，我们是否能够称得上半个专家啊！不过别急，如果想成为行家，还需了解如何评估佳釀核心在两个指标：一个是酒精度另外一个就是麦芽汁浓度只有当满足≥4%vol且≥10°P时才算合格。如果低于这两个值，那么口感基本无味了质量就在我们的生活中，无论是品类还是工艺判定标准及过量饮用的影响等等，只要掌握这些知识再享用，就不会像猪八戒吃人果全不知滋味了！
