随着生活水平的提高，酒逐渐融入我们的日常生活。我们所熟知的白酒大多是以粮食作为原材料酿制而成，而朗姆酒和伏特加却不是，它们的区别在哪里呢？下面我们一起来探究吧！
首先，从原料来看，朗姆酒是由糖蜜和甘蔗汁制成，而伏特加则是由土豆和谷物制成，这两种烈酒的来源各异。
其次，在工艺上，朗姆酒选择甘蔗蜜糖或甘蔗汁为原料，并加入特殊生香酵母(产酯酵母)和丁酸菌等共同发酵。然后采用间歇或连续蒸馏，再放入橡木桶储存数年，最后经过勾兑成型。而伏特加将原料经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤。这两个过程各自有其独特之处。
再者，从风格上看，朗姆酒色泽多呈琥珀色或棕色，是清亮透明的，有着浓郁的糖蜜香气、醇和且圆润口感，还带有一定程度上的回味。这种风格正体现了朗姆酒本身的一大特色。而伏特加则无色透明，有着本品独有的醇香口感，而且柔滑干燥，没有任何不适应的人感觉。
最后，对于口感来说，朗姆酒带有较强烈中带甜度，以它那添加糖蜜后的余味著称。相比之下，伏特加虽然也具有纯净但略显刺激性的味道，但这并不意味着它就不够劲大。在不同的饮用场合下，它可以与其他饮料或者水果混合，为人提供更多样的享受。
总结一下，我们可以看到，不同的地方让它们各具特色：一个以甜美闻名；另一个以清爽著称。哪个更“劲大”取决于个人喜好以及你想要从中获得什么样的体验。如果你喜欢一种温暖、甜美且充满复古韵味的声音，那么可能会偏向于尝试一些含有大量冰块甚至热巧克力调配的小杯子兰姆巴斯基（Rum Old Fashioned）。如果你更倾向于寻找一种清新、灵动且适合任何季节都能享用的鸡尾酒，那么可能会发现Vodka Martini更加符合你的胃口。此外，无论如何，都要记住，即使最好的鸡尾混沌，最终还是要遵循自己的身体限制，因为过量饮用任何东西都会对健康产生负面影响。