在欧洲战场上,盟军最高司令官艾森豪威尔曾问苏军统帅朱可夫:“你们是怎样打败希特勒的?”朱可夫回答说:“我们战胜纳粹,有两样秘密武器,一样是喀秋莎火箭,还有一样是伏特加。”这话并不夸张,在卫国战争时期,伏特加甚至被作为军用物资进行配备。俄罗斯人以其战斗民族的精神和高寒地区的生活习惯而著称,他们离不开伏特加。关于俄罗斯人对伏特加的喜爱,俄作家叶罗费耶夫曾经这样说:“我们喝的是我们的灵魂和精神。”
伏特加源自“生命之水”的词汇中,“水”的发音“вoда”,它贯穿了俄罗斯历史长达7个世纪,从沙皇时代到苏联,再到今日的俄罗斯,它伴随着老百姓、士兵以及将领们。在沙皇时代,每名士兵每周都能得到700克伏特加,但只有中层以上军官才能享受这一待遇。而执行特殊任务或冲锋陷阵的士兵则可以每天喝150克。
然而,这种集体酗酒现象随时间发生了改变。日俄战争前夕,沙皇看到民众因为酗酒导致身体虚弱、家庭贫困以及田地荒芜等悲惨景象后,他感到深深的悲哀。1914年初,沙皇正式颁布法令,要通过禁酒来改善人民经济状况,同时不必担心财政损失,因为国家收入不应该来自破坏人民精神和经济力量产品销售收入,而应该有更健康来源。
从1904年开始,沙俄军队就开始禁酒,只有高级军官例外。在斯大林时代,上行下效,不少苏联红军部分官员饮酒成风引起打架斗殴频频发生,这败坏了苏联红军形象。三十年代末,由于禁酒令只在基层得到了遵守,而高级将领依旧不受约束,因此这种现象并未完全消除。
1942年6月,为振奋軍心、鼓舞士气,斯大林发布秘密命令,将前线部队軍人的每日醉酒配额提高至200克。但即便如此,对于那些习以为常的大量饮者来说,每日100-200克仍不足以满足他们口味,所以攻占一个地方后发现有酒时,都会狂饮一通,有些情况还导致人员死亡。
尽管如此,在第二次世界大战期间,苏联红军消耗了大量 vodka 和白兰地,但他们认为“不能喝掉的人不是真正的人”。但同时也认识到这是一个严重的问题,即使在战争结束之后,也不得不取消作战部队中的 vodka 供应,并且多次下达全国性禁酒令,但是效果甚微,最终1992年叶利钦政府正式撤销了这些措施。看来对于Russian人来说,无论是在哪个历史时期里,他们与Vodka之间的情感纽带总是难以割断。这段历史显示出人们如何利用一种简单的事物——Vodka 来表达情感、解决问题或者仅仅为了寻找乐趣。这份情感与文化渊源深远,与人类社会发展史紧密相连,是一种跨越千年的传统信仰,是一种无言却又充满意义的情感交流方式。当你举起一杯Vodka 时,你可能正在参与这个故事的一部分,或许你只是想要庆祝生活,或许你只是想沉浸其中,那么无论何种原因,你都成了这个古老而神秘传统的一分子。你是否愿意加入这个故事?让我们一起探索这段悠久而迷人的旅程吧!