在这篇文章中,我们将会介绍一些来自英国和爱尔兰的著名金酒品牌,它们以其独特的风味和历史而闻名。我们将探讨这些金酒如何通过不同的蒸馏过程和香料调配来创造出它们独一无二的口感。
首先,我们有CORK,这是一款产自爱尔兰的干金酒,使用谷物原料经过糖化、发酵,并经历了三次蒸馏,以杜松子和水果为主要香料。这款酒精体积分数为37.8%,装量为700毫升,是一种典型的复合性金酒。
接下来是TANQUERAY,这款750毫升的大师级别金酒,其独特之处在于使用伦敦市芬兹别利区地下水来制成,使得它具有清新的气味。瓶身设计则仿照18世纪伦敦消防栓,为现代消费者带回了一段历史。
QUEEN ELIZABETH 是另一款产自伦敦的750毫升大师级别金酒,其名字虽取自16世纪英女王伊丽莎白一世,但并非直接与她相关,而是作为对她的致敬。在品鉴这款酒时,你可以感受到它那深邃且复杂的情感表达。
PARK LANE 以其优质杜松子来源于意大利及东欧地区,生产出了一种正统风格的750毫升干金酒。这款产品以其纯净且不含任何添加剂而闻名,是对于寻求自然美味体验者的最佳选择。
MARLBOROUGH 来自苏格兰中部的一家厂商,他们以谷物蒸馏为基础,并加入各种香料,创造出了一个750毫升的大师级别干金酒。这种柑橘香气浓郁且口感细腻,让人难忘地享受每一次饮用体验。
PLYMOUTH 也是一个值得一提的地方,因为这是一种仅限于海军基地普利茅斯港生产的小批量干金酒。曾经是英国海军专属配给,现在已经成为全球知名品牌之一,它拥有清爽而明亮的风味,以及昂贵但高品质的地位。
GREENALLS 是惠灵顿老厂制造的一系列850毫升大师级别干金 酒,以杜松子、胡荽、当归、肉桂、甘草等多种植物制成,每一滴都透露出古老工艺与传统技艺所蕴含的情谊与智慧。此外,还有PENTLANDS由苏格兰威士忌业者生产的一个800毫升版,与上述几款不同的是,它采用了更丰富多样的混合物,如蒸馏液、杜松子以及柑橘皮等,从而增添了更多层次丰富度和趣味性。