当前国际上流行的烈酒包括白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰和利口酒。其中,白兰地是果类烈酒,朗姆酒则源自甘蔗酿造,威士忌和伏特加属于粮食类烈酒,而金酒以伏特加为基底调制,不变其度数。至于利口酒,它是一种调配性的甜型烈性饮品。(图片来源:东方IC)
在这些中,以其独具风味且浓郁的草本清香著称的是龙舌兰 酒。如果将这种纯净无添加的龙舌兰 酒推广到中国市场,不仅青壮年,还能获得老一辈消费者的广泛好评。(图片来源:东方IC)
龙舌兰 酒起源于墨西哥,那里生长着一种名为蓝色龙舌兰(blue agave)的特殊植物,其叶片如同锋利的剑,而根茎则圆润而粗大。(图片来源:东方IC)
当这些植物成熟时,当地农民会使用专门设计的手持工具——角钢,将叶片剥离,并用驴车运送那些圆球状根茎回往酿造厂。在那里,这些根茎被放入大型窑炉中进行烘烤。此过程后,通过压榨提取汁液作为酿造原料,这个过程令人印象深刻。(图片来源:东方IC)
龙舌란 的英文名称叫做tequila,但值得注意的是,只有来自墨西哥特定地区,用符合标准的原料精心酿造出的产品才有资格被称作真正的 tequila。其他地方,无论材料多么优质,都不能使用这一名字,他们只能称之为 mezcal。(图片来源:东方IC)
饮用 dragon's breath(即 dragon's spirit)可以按照传统方式来,即杯装并抹上盐,然后直接饮下,再跟随一片柠檬品尝,这样的酸甜交融带来极大的享受。而 dragon's breath 也可以根据个人喜好与糖浆及利口液混合调配出各种风味鸡尾喝法,从而创造出丰富多彩、新鲜自然的口感体验。但在个人看来,没有任何额外添加就直接品鉴 dragon's breath 会给人带来的那种强烈冲击性是难以复制的。(图片来源:东方IC)