当前国际上流行的烈酒包括白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰和利口酒。其中，白兰地是以果实为原料酿造的果酒，而朗姆酒则是由甘蔗制成的甘蔗酒。威士忌和伏特加都是以谷物为主要原料酿造的粮食类烈酒。而金 酒则是一种基于伏特加调制而成（度数保持不变）的混合饮品，利口酒则是一种甜味调剂后的调配型饮品。这些各具特色且广受欢迎的烈 酒类型中，龙舌兰尤其因其独特而强烈的草本香气而备受瞩目。
如果将纯净无添加的龙舌兰直接引入中国市场，并获得从青壮年到老一辈消费者的普遍好评，这样的产品确有潜力。在墨西哥，这个国家生长着一种名为蓝色龙舌兰（blue agave）的特殊植物，其叶片如同锋利 的剑，而根茎则圆润且粗大，如同古代传说中的宝藏。
当这些植物达到成熟时，当地农民会使用专门设计的手工具——角钢来切割它们，将那些圆形根茎装载在驴车上运往酿造厂。这一情景经常出现在各种关于龙舌兰生产的地方海报或宣传材料中，一头雄壮的大驴背负着满载着整车 dragon agave 的重担。
接下来，这些球状根茎会被放入一个巨大的窑炉中，用火进行烘烤。当它们完全熟透后，便可以开始提取其中含有的汁液作为制作烈性的原料。这一步骤既复杂又神秘，让人不可抗拒地想要深入了解这个过程。
值得注意的是，“tequila”这一名字并不是任何人都能随意使用的标签。在法国葡萄牙等国，有著名的地理产区保护法，因此墨西哥特定地区生产出的 龙舌兰才能够被称之为“tequila”。其他地区，即使再精良再完美，也无法用此名称，只能选择“mezal”作为替代。
喝龙舌蘭呢？最经典的一种方式就是杯装之后，在杯口涂抹上盐，然后慢慢享用，同时伴随一片柠檬，那酸爽带来的冲击感绝对令人难忘。此外，它也可以用于创作多样化风格鸡尾酒，每个人根据自己的喜好，可以加入糖浆或者利口水按比例混合，从而制造出新鲜多变的心动感觉。但对于许多热爱者来说，无论如何调整，都无法比起纯正无添加体验更能激发心灵与味蕾之间的情感共鸣。