下面，我们将详细探讨这两种类型在口感、工艺制作以及成本方面的不同之处。

首先，在酿造工艺上，酱香型白酒采用高温制曲，其一斤高粱可以生产2两酒。以黄金酱酒为例，这种“三高三长”的特点包括：高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏，以及生产加工周期长、大曲贮存时间长和基酒的酒龄长。从春季开始，一年内进行二次投料、九次蒸馏、八次发酵和七次取酒，最终经过一年生产期再加上3年的贮存和1年的勾兑才出厂。

相比之下，浓香型白wine的生产周期仅需40-60天，每斤高粱大概能产出3两酒。例如五粮液以稻米、糯米、玉米、高粱和小麦5种谷物为原料进行发酵，并有时会辅以豌豆、大麦。此法制曲顶温设定在55-60℃，培养方式主要是翻动。

接下来，让我们谈谈口感上的区别。在风格特点方面，酱香型白wine突出了其醇厚而悠久的回味，而浓香型则以绵甜清冽著称，其窖香融洽且尾净芳醇。

最后，不得不提的是成本问题。由于复杂的生产流程和较长的窖藏时间，使得酱香型白wine的人力、物力及时长消耗更多，因此成本自然也更高。而浓香型由于其简化了发酵过程并且保存期短，大量产品输出使得产品成本相对较低。

总结来说，无论是从工艺制作还是品质特色来看，黄金级别与普通水准之间存在显著差距。如果你是一位寻求品质体验或准备投资于黄酒行业的人，你应当深入理解这些差异，以做出明智决策。这正是作为专业人士所应具备的一项技能——能够辨识优劣，并据此做出正确选择。在这个不断变化世界中，只有那些愿意学习并适应新知识的人才能保持领先地位。