在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“西湖啤酒·醉西湖”的设计灵感来源于三潭，并结合了雨水概念，体现出对自然美景的尊重。整体包装以断桥为灵感，简洁而有力地呈现出视觉冲击力，与“西湖”主题紧密相连。
口感方面，“西湖啤酒·醉西 湖”采用精选小麦和85度三小时麦芽焙香工艺，以及两次煮法糖化和分步升温萃取技术，使得酒体既绵又韵，又不失清新淡雅。一喝即显如晴日之美，如深沉之味，一饮而尽。
此外，在环绕着秀丽风光的分会场，将举办“我与 西湖有个约会”——醉 西 湖 啤 酒 节 公 众 活 动。活动期间，即便是至3月31日前后参与者前往断桥、雷峰塔、音乐喷泉等景点，也能享受到独家品鉴机会、现场互动游戏以及特惠促销赠饮活动，让人们在踏青时领略到“西 湖 啤 酒 · 醉 西 湖”的独特魅力。