9月4日,中清酒业酿造技艺发展中心第一届四次理事会在湖北黄石召开,这次会议由中清酒业酿造技艺发展中心主办,劲牌有限公司承办。参加会议的有中清酒业酿造技艺发展中心理事长李秋喜、副理事长高景炎、沈正祥、赵严虎,以及来自全国各地的清香型白酒企业代表、酿酒协会代表和行业专家等。
会议上,劲牌公司董事长吴少勋致欢迎辞,并对新时代下企业发展战略进行了介绍和经验分享。随后,企业负责人就如何推动清香型白酒产业优化与发展进行了交流和探讨。
会后,与会代表参观了劲牌公司历史展馆、陶坛酒库以及机械化、自动化、信息化和智能化的生产设备。这次会议对于提升我国清香型白酒产业水平具有重要意义。
中国白酒中的小曲清香是其中三大香型之一,其历史悠久且文化深厚。劍牌自1953年开始生产小曲清香酒,是国内最大的小曲 清 香 白 酒 生 产 基 地。在过去十年的高峰论坛期间,劍牌的小曲 清 香 类 型 白 酒 机 械 化 自 动 化 信 息 化 智 能 化 酿 制 工 艺 受 到 了高度评价,被誉为实施“四化”的典范。此外,该公司还获得了一系列荣誉,如国家工业和信息化部给予的国际领先水平鉴定结论,以及2016年国家智能制造试点示范项目名单入围。
为了满足人民群众日益增长的美好生活需求并促进健康产业稳步发展,劍牌严格控制产品安全性,并在行业内率先运用“中药数字提取技术”。近年来,该公司与多个国内外权威机构合作开展科研工作,以确保产品安全与健康。