布米尔，作为DIAGEO旗下的这家北爱尔兰蒸馏厂，其历史悠久，始创于1608年。尽管历经了多次挑战，比如工厂火灾、禁酒运动以及与苏格兰威士忌的激烈竞争，它依然坚持至今五百余年。

它采用的是传统的爱尔兰大麦酿造法，不使用泥炭熏制，而是通过长时间在欧罗索雪莉桶中陈熟来完成其独特风味的形成。这款单一麦芽威士忌融合了雪莉和香草等甜美辛辣的元素，是个性十足的一款产品。

产品介绍：

名称：Bushmills 10 Years Old

参考价：185元/瓶

酒精浓度：40%

产地：爱尔兰

容量：700ml

值得注意的是，这款布米尔十年的陈酿过程完全利用了古老而稀有的二手欧罗若索雪莉酒桶。在经过十年的沉淀之后，这些橡木桶已经渗透出了丰富的雪莉酒风味和香草芬芳，并与原料本身那股辛辣口感完美结合，使得这款威士忌既醇厚又复杂，每一口都展现出独特的情趣。