精彩满分:全球最佳手工啤酒榜单

在众多的啤酒中,好喝的精酿啤酒总是能吸引着人们的注意。它们不仅有着独特的风味,还有着深厚的情感和故事背后。今天,我们就来一起探索一些世界上最受欢迎的手工啤酒,以及它们为什么被认为是好喝的精酿。

Belgian Tripel

来自比利时的是一款名为“Chimay Blue”的Tripel,它由西方白葡萄酒酵母发酵而成,口感丰富、复杂,有着香草、蜂蜜以及淡淡果香的味道。这款啤酒因其强烈而深邃的口味,被许多爱好者奉为佳品。

German Hefeweizen

德国汉堡市的一家叫做“Schneider Weisse”的小型brewery生产了一款名为“Aventinus” 的Hefeweizen,这是一种带有云芝和香蕉风味的大麦花粉液化糖浆调制的纯天然饮料。它在国际上享有一定的盛誉,尤其是在夏季,是很多人心目中的理想选择。

American IPA

美国加州著名的小型brewery “Pliny the Elder”制作了一款以同名之姿闻名遐迩——Pliny the Elder。这是一款以新鲜西印度洋芥菜叶提取而成,以其超高IBU(International Bitterness Unit)值著称,为IPA爱好者提供了一个极致体验。

Scottish Gruit

苏格兰Glasgow的一个小brewery “West Brewery”推出了一个古老但罕见类型的手工鸡蛋苏打水配方。在这个传统苏格兰Gruit中,不使用现代日常用到的全麦面包,而采用了更古老的地瓜作为原料,使得这款手工鸡蛋苏打水具有独特且令人回忆过去时代的人气。

Japanese Sake Lager Hybrid Beer (Sake-Lager)

日本东京的一个brewery "Yona Yona" 提供了一种结合了日本清澈美味Sake与德国Lager两大文化元素——Yona Yona Premium Beer。这是一种轻盈且易于入口,与传统lagers相比,它具有更加细腻、绵密及微妙甜美无可挑剔的人口感,让消费者感到如同在享受一种特殊体验一般。

**Czech Pilsner Urquell Clone, Czech Republic’s Classic Lager Style Brewed by Unfiltered and Unpasteurized Process

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来自捷克共和国Pilsen地区的一家brewery —— Pivovarský Klub —— 通过未过滤和未消毒过程制造出一批经典的大麥花粉蒸馏泡沫碳酸饮料,该产品以其晶莹剔透并保持了自然生态物质清新的特性赢得了广泛赞誉,并成为捷克PilsnerUrquellClone系列中的代表作之一。