说起鸡尾酒我想大家一定不陌生，也都喝过不少。虽然说可能不同地区的鸡尾酒名字会有点不同，但其风味应该都是一样的。那么对于经常接触鸡尾酒的你来说，你知道鸡尾酒有哪些原料，各自所具备的特点是什么吗?
鸡尾酒的原料有冰块、基酒、配制酒、果汁、碳酸饮料、糖浆，有少数鸡尾酒还会加盐等各种调味品，最后就是装饰所用的装饰物。就目前来说，这些材料已经算是调制鸡尾酒的全部材料了。
1、冰块：调制鸡尾酒，对冰块的要求很严格，因为几乎每一杯鸡尾酒中都会用到冰块，如果一个酒吧的冰块不行，那么这个酒吧的鸡尾酒也好不到那里去。调制鸡尾酒所用的冰块，不管在任何时候都不能使用自来水制成的冰块!冰块在鸡尾酒中会融化，而且无时无刻都在融化，如果用自来水制成的冰块，就算是用了好的基酒，好的其他原料，到最后都会毁在冰块上。注：如果各位在娱乐场所点了鸡尾酒，请各位先看看那里的制冰机旁有没有，一般比较正规的酒吧都会用纯净水来制冰。如果没有，那么这个地方的冰块很有可能是用自来水制冰。
2、基酒：这点大家千万不要盲目的去追寻价格，基酒要选用适合的来，不一定贵的就是合适的，比如说：《威士忌可乐》这款鸡尾酒，用杰克丹尼威士忌才合适，用其他的不管多么贵的威士忌，都达不到理想的效果。
3、果汁：这个就不为大家过多的解释了，肯定是尽可能的选用鲜榨果汁。浓缩果汁，有多么的难喝，相信也不用小志来过多的解释了。
4、碳酸饮料：不论是任何时候，都不要将碳酸饮料倒入摇酒壶中，也不要将碳酸饮料倒入高脚杯中。碳酸饮料倒入摇酒壶，然后摇合，你自己可以脑补那个画面。
总之，鸡尾酒是一种极具创意的饮料，喜欢喝鸡尾酒的朋友们，不妨多了解一些酒类知识，发挥想象，自己设计出一款独特的鸡尾酒，我想这一定会是一个令人难忘的体验。