黄酒本身是一种含有较高酒精度数的烈性饮料，长期大量饮用会对肝脏造成严重伤害，增加患上肝硬化和其他肝脏疾病的风险。然而，即便是适量饮用，如果将其冷冻或冰镇后再喝，那么黄酒中的活性成分可能会受到影响，从而改变其原有的药效和营养价值。
冰镇后的黄酒在口感上可能显得更清爽、更易于入口，但这也意味着部分有益成分可能被降解掉了。例如，黄酒中的花青素等抗氧化剂，在低温下容易失活，这对于维持身体健康来说是不利的。
另外，一些研究表明，冰镇后的黄wine还可能会导致食欲增加，因为人们通常喜欢伴随甜食或饼干来享受这种方式。这不仅增加了热量摄入，还可能引发胃部不适，如胃痛、消化不良等问题。
再者，由于冰镇过快会使得液体扩张，使得瓶内压力增大，有时甚至会发生瓶颈破裂的情况。这种突发事件除了带来物品损坏之外，对人身安全也是潜在威胁。
最后，不同温度下的饮用习惯也反映了一种生活态度上的变化。在过去，人们通常是在室温下享受红葡萄酒，而现在许多人却倾向于选择冷藏或者即刻加热以快速准备红葡萄酒，这样的快速消费模式与传统文化相悖，也许是现代社会节奏快捷化的一种体现。但这样的急功近利很难让我们从中获得真正的心灵慰藉和满足感。
