在世界各地,无论是高级俱乐部还是家庭聚会,鸡尾酒总是无处不在,它们以其独特的风味和丰富的配料组合而著称。其中,以白兰地为基酒的鸡尾酒有哪些呢?今天,我们就来一探究竟。
白蘭地拿鐵(Bee's Knees)
這款經典飲品源於1920年代,是由當時流行的一種甜蜜口味果汁——無花果汁所創造。將白蘭地、無花果汁和蜂蜜混合起來,加入冰塊搖打後倒入玻璃杯中,再撒上幾顆碎冰,這款飲品既清爽又有點甜,適合春夏季節消暑解熱。
白蘭地雪利士水果茶(Cranberry Sparkler)
冬季最受歡迎的一款冷泡式鸡尾酒之一,由於含有雪梨水果,使得這道菜色澤鮮艷,如同冬日里的紅梅。取一杯大型高脚杯,用勺子舀入半杯冰块,将白兰第、苹果柠檬汁、红枫糖浆及半杯新鲜或冷冻的红枫片均匀分散于每个小碗中,然后将它们用叉子轻轻扭动直至溶化成透明液体后再倒入玻璃盏中即可享用。
蜂蜜马提尼(Honey Martini)
这是一种非常适合秋天气候的小巧饮品,与其他任何时节都能很好融洽相处。准备一个马提尼器具,将其中放置几片薄荷叶作为装饰,同时加入干净过滤后的蜂蜜、干酪奶油以及少量橙皮渣,然后倒入已经冷却至室温左右温度的小苏打水并摇晃均匀,最终通过筛网将混合物倒进预先涂了蜡纸边缘的小马提尼制瓶内,让人感受到温暖与舒适。
香蕉布蕾莉亚(Banana Brûlée Martini)
对于热情党来说,这是一份完美的手工制作甜点转变为饮料版。在烘焙锅里煮熟香蕉,并让它们完全冷却后切成薄片备用。在一个马提尼器具里放几片薄荷叶和一小撮香草粉,再加上白兰第、一点点牛奶油,以及两三滴香蕉精油调拌均匀;然后将这个混合物压缩到瓶底,并从瓶顶开始慢慢推出液体,只留下一点点空气使得最后呈现出像烧焦香蕉一样黄褐色的层状效果,让人仿佛吃到了烤制好的香蕉布蕾利耶蛋糕。
苹果派对
这个简单但充满魅力的鸡尾酒可以迅速成为你的下一次派对上的热门话题。这道菜使用的是苹果柠檬汽水,而不是普通的柠檬汁,为它增添了一丝独特风味。此外还加入了少量苹果醋和苹果曲奇末来提升风味。而为了增加一点视觉冲击力,可以在玻璃盏边缘画上一些辣椒粉或者火腿碎屑,从而增加一点现代感和复古感觉。
露西安娜·蒂姆斯
这款经典鸡尾酒以其优雅迷人的名字著称,是一种兼具古典与现代元素的经典搭配。这道菜采用了传统法式香槟酿造技术,即利用低温蒸馏法制造出极其纯净且芳醇的地中海橄榄油作为核心材料,其余主要材料包括威士忌、小苏打水以及生萝卜泥等,都被细心挑选用于提高整体风味。但是要注意的是,由于这些食材需要储存时间较长,所以制作前务必确保所有原料都是最新鲜且未经过处理保存过,因此才能够保证最终产品质量稳定性强,有着最佳口感效果。
以上就是我们介绍的一些基于不同主题创意构思出的鸡尾酒,你是否也想尝试自己手工制作一些新的灵感来源?