提高心情
啤酒中含有的酚类物质能够帮助提升人们的情绪,减少压力和焦虑。这种效果通常是由于这些物质能增加脑内的一种名为多巴胺的化学物质,这种物质与快乐感相关联。当你喝下一杯新鲜出炉的啤酒时,你可能会感到一种轻松愉悦的情绪。这就是为什么在很多社交场合,人们喜欢一起享用啤酒,它不仅是一种饮料,也是一种社交媒介。
增强免疫力
研究表明,适量饮用啤酒对提高免疫系统有一定的益处。其中一个重要成分是维生素B群,其中尤以尼克酸(Vitamin B6)、核黄嘌呤酸(Niacin)等为代表。这些营养素对于维持身体健康、抵御病毒和细菌侵袭至关重要。此外,某些类型的啤酒还含有抗氧化剂,这些抗氧化剂可以帮助清除体内自由基,从而保护细胞不受损害。
改善消化功能
许多人认为啤酒会导致消化不良,但实际上,当它被正确准备并适量饮用时,它甚至可以促进消化过程。例如,低温发酵或冷静发酵的啤酒中的蛋白质可以帮助食物更好地被消化吸收。此外,有些地区的人们习惯于在餐后喝点小麦威士忌来促进肠道蠕动,有助于避免便秘。
促进肌肉恢复
运动后的恢复期,对肌肉修复至关重要。在这段时间里,适量摄入带有蛋白质和碳水hydrates的食物或饮料,可以提供必要的能量支持肌肉重建。如果你选择了含有糖分较高且易于吸收的液体,如果汁或者甜味型奶昔,那么它们可能会迅速提供能量。但如果你想寻找更自然、更健康的地方法,则可考虑选用一些天然产生物如苹果 cider 或者无糖、无氢气泡水——它们都比那些富含添加糖份和咖啡因的大众零食要好得多。
保护心脏健康
虽然过度消费任何形式的心血管疾病风险因素都会对心脏造成负面影响,但适度饮用的数据表明,在中老年人中每天一两杯红色葡萄柚精华增强红葡萄柚精华均可显著降低冠状动脉疾病死亡率。而且,一项研究发现,与非烈性饮料相比,每日一杯烈性烈酒(包括威士忌)的女性消费者,其患心脏病风险较低。这可能与某些类型醇类成分所具有改善血管弹性的特性有关,即使是在短暂暴露期间也似乎对预防硬脂肪积累产生正面作用。