在苏格兰西部琴泰岬半岛的南端,有一座名为坎贝尔镇的小城,它以丰富的水源、泥煤和谷物资源而闻名,1851年时这里竟然有29家酒厂,这个数字让它被誉为“世界威士忌首都”。琴泰岬以其迷雾之美著称,因此坎贝尔镇生产的威士忌总是带有一股海风的特质。随着时间的流逝,坎贝尔镇从曾经繁华至今只剩下三间酒厂,如同维多利亚时代留下的珍贵遗产。其中,《格兰帝GlenScotia》自1832年成立起,就一直是该地区酿造传统的守护者。在1939年正式更名,并于1996年成为罗曼德湖集团的一部分。

《格兰帝GlenScotia》双桶威士忌,是这片土地上呈现典型风味的一款纯麦芽威士忌。它通过两种不同类型酒桶相继熟成,最初使用波本桶,再转移到PedroXimenez雪莉桶中,这种独特的熟成过程创造出了完美平衡浓郁果香,以及轻盈且复杂口感,最终以香草橡木结尾。

品尝体验:

香气:甜蜜悠扬,从焦糖布丁、焦糖水果糖、木糖和太妃糖等甜蜜香气开始,然后逐渐展开苹果和桃子的清新水果香气。而当波本桶加入时,又带来了一丝干燥与尘土般的情调,让整体香气变得更加深沉而层次分明。

口感:入口即显甜意,与微刺激性的酒体接触形成了令人满意的平衡。伴随着薄荷清新的感觉。

余韵:尾韵丰富厚重,每一次呼吸都能感受到那份醇厚与深邃。

产品信息:

名称:GLEN SCOTIA DOUBLE CASK

参考价格:234元/瓶

酒精度数:46%

产地:苏格兰坎贝尔镇

容量:700ml