它的故事始于1878年，当时詹姆斯·斯图尔特创立了GlenSpey酿酒厂，最初是一家燕麦粉厂，但后来他决定冒险进入威士忌行业。在1887年之前，蒸馏设备被简单地添加到工厂中，并在1970年将产能从两个增加到四个。
GlenSpey（以及Glenlossie和Strathmill）继续使用净化器，这种设备起到了小型冷凝器的作用，将一部分酒精蒸汽返回锅中进行再蒸馏，从而增加锅内静止的“回流”量。这导致酒体更轻盈的状态。
除了一个特殊装瓶款式，大部分格兰斯贝威士忌都进入了J＆B调和威士忌。品尝笔记显示，它拥有清淡芬芳、舒适绿色干草香气，以及融合树脂、蜂蜡和蜂蜜甜味。口感柔软光滑，有果香与适度麦芽和坚果相结合，而余韵则是温和的中等长度带有橡木和坚果滋味。
格兰斯贝12年单一纯麦威士忌产品介绍：
名称：Glen Spey 12 Year Old
参考价：¥351/瓶
酒精浓度：43%
产地：苏格兰, 斯佩赛
容量：700ml
