提到白兰地，相信大家都不陌生，白兰地作为一款深受年轻朋友青睐的洋酒，经常被用作鸡尾酒的基酒。除了白兰地，大家肯定还知道干邑。如果你称干邑为白兰地，那你没有错；但如果你称白兰地为干邑，你可能就错了。那干邑与白兰地的区别是什么呢？下面我们就一起来看看吧！
1、原料不同： 白兰地一般指的是由发酵果汁制成的蒸馏酒，它可以用葡萄或水果制成。然而，干邑是一种特殊的蒸馏产品，它必须使用特定于“大香槟”地区的一种葡萄品种——Ugni Blanc来制作。实质上干邑是一种从葡萄酒中蒸馏出来的酒，用木桶陈酿至少两年。
2、产地不同： 虽然白兰地也是在其他地方生产的，但只有在法国的一个特定地区——即所谓的“大香槟”区域内生产出的这种特殊类型的人造烈性饮料才被称为“干邑”。这使得这个名称变得更加独特和珍贵，因为它不仅是关于一种特别制作工艺，而且也涉及到一个精确的地理位置。
综上所述，只有那些遵循严格标准，在法国某个指定区域内制造，并且采用特定的原料和方法才能被归类为真正意义上的“干邑”。而所有其他类型的人造烈性饮料则被统称为普通的“白兰地”。希望这次解释能帮助大家更好地区分这些概念！