令绍兴人引以为豪的绍兴黄酒源远流长，有着深厚的酒水历史底蕴和丰富的文化内涵。无论是温酒斩华雄青梅煮酒论英雄——我国历史上许许多多风流雅致的事，几乎与黄酒相关。黄酒才是正宗的文人雅饮之味，其他的酒类只能望其项背。 不仅仅是依附在黄酒上的历史文化，黄酒的酿造按天有时、地有气、材有美、工有巧酿制，超越并包容酿造的科学和技术，其技艺是通天达理，酿成的酒可饮可品，渗透着东方文化、哲学、艺术和价值观，本身就是一种优雅的饮酒生活方式。 电商平台酒商网也开始逐渐发力，以全新的互联网网络理念，推广黄酒文化，酒商网通过酒水招商建设黄酒市场，创新研发高档黄酒会所，意欲打造绍兴黄酒文化基地。黄酒产业也是浙江省的“金名片”，但却一直在不受重视被市场低估。新数据显示，浙江黄酒销售量占我国黄酒销售总量的23.5%，发展前景广阔，市场空间巨大。然而浙江黄酒也面临产品发展创新不足，市场拓展酒水招商不广等问题。在技术大变革、模式大翻新、消费水平能力提升的背景下，如何让浙江黄酒满足酒水消费者时尚消费的新需求，让黄酒与白酒、红酒、啤酒一样火遍市场。 黄酒酿造车间需要进行改造，把制酒药、曲麦到酿酒、封坛等各个造环节重新进行串联，同时黄酒代理推出黄酒个性化定务，使之更加具有观赏性和酒水体验性，深入挖掘与开发黄酒资源，保护和弘扬绍兴黄酒固有的传统之美和厚重文化。
