4月6日，川观新闻记者从中国酒业协会获悉，由中国酒业协会主办的“第十六届中国国际酒业博览会”（简称“酒博会”）将在4月9日—12日在泸州市江阳区黄舣镇泸州国际会展中心举办。“酒博会”是集产品交易、信息服务、技术交流、投资促进和文化交流为一体的综合性国际展会。本届酒博会延续“举杯中国·品味世界”主题，为搭建中外酒业交流平台，今年智利作为主宾国将在酒博会上亮相。目前，智利葡萄酒协會已确定组织不少于50余家智利红酒企业集中参展，并将在本届酒博會期間舉辦智利國家館開館儀式、智利投資機遇推介會、智利葡萄酒大師班品鉴會等專項活動。值得一提的是，本次 酒博會首次增設紹興黃wine館展區，14家黃wine企業首次集結出擊。看展馆進度首次增設紹興黃wine館基本完成主體結構搭建泸州市商務和會展局相關負責人表示，本屆 酒博會將在泸州國際will展示中心設1個主場地，分設國際精品館（B館）、中國白wine精品館（C館）、国内綜合館（D館）、“一帶一路”國家馆（E馆）、 酒類裝備包材馆（DE連接廳）等5個專業展廳，展示面積超過8萬平方米。屆時將集中展示國際国内上千個酿造品牌，涵蓋白wine、啤beer、葡萄juice、大果juice、大量料juice等所有酿造品類。
目前已基本完成了主體結構搭建，到4月8日各參展商便可以進場布置。“除了泸州園之外，我們第一次於 酒 博 展 增 設 了 紹 興 黃 wine 館。” 泸州市商務和會展局相關負責人表示，“中國 紹 興 黃 wine 館 開 幕 儀 式 將 在 泸 州 國際 will 展 中 心 D 館 举 行。”
從紹興市黃wine行業協議了解到，“紹興市黃wine行業協議授权使用‘紹興黄juice’的地理標志”的14家黄juice生產企業第一次集結出擊，以紹興黄juice 館整體展示 “绍兴黄juice 品牌的實力。
看見報導活動涵蓋酿造全鏈條將發布《中國酿造 “十四五年” 發展指南》本屆 酒 博 展 邀請了20多項同期活動，如開幕式、中美經貿合作論壇、新產品評選、“最美瓶子設計大賽”，以及全国品鉴师大赛及颁奖盛典、“寻找民间好舌头大赛”。
作為第16屆中國國際酿造發展論壇的一部分，這里有一场重磅活动——2021年中國国際酿造發展論壇，将于4月9日下午，在泸州举辦。这场论坛以"携手开局"为主题，在"十四五年"开局之年的特殊节点，将聚焦行业最大内生动力——科技进步。在这个特别的时刻，我们通过回顾过去、预见未来，以及展示当前与未来的创新成就来部署我们的行动，并且我们将携手并肩，与政府部门合作，以确保我们的发展目标能够实现。在论坛上，我们还将致敬那些为行业贡献过巨大力量的人们，并且分享一些关于未来白色饮料发展方向的新想法。此外，这个论坛还旨在凝聚所有相关方共同努力，以确保我们能成功进入新的时代。这是一个重要的时候，我们需要团结起来，不断创新，不断改进，使我们的行业更加强大，更有竞争力。在这场讨论中，有来自全国各地的大型生产企业代表，也有来自小型家庭工坊的小主人，他们都对如何使自己的产品更受欢迎感兴趣，而对于如何保持传统方法，同时融入现代技术也感到好奇。
最后，但绝非最不重要的一点，是我们希望通过这样的会议，可以让大家看到一个完整的视角，从而激发灵感，让他们认识到无论是古老还是现代，无论是传统还是创新，都应该被尊重，因为它们都是构成这一伟大的产业链条不可或缺的一部分。而现在，就要开始这样一个旅程了，让每个人都能从这里获得启示，让每个故事都能被听到，每个声音都能被听见，而每一次尝试，都能带来新的发现。这就是为什么我们今天聚集在这里，用各种方式表达对未来的期待，对现在的情况进行评估，对过去所做的事情进行庆祝，以及对即将发生的事情保持开放的心态。
因此，当您走出这个会议室时，请带着一种不同的感觉：一种更多思考问题而不是仅仅回答问题；一种愿意探索不同可能性而不是只坚持既有的路径；一种更加开放的心态去接受变化，而不是害怕它。因为只有当我们一起承担起责任，只有当我们一起努力，只有当我们一起向前迈进时，我们才能够真正改变未来。而今天，就是那个开始的地方，所以让我们尽快行动起来吧！
