香港贸易发展局将于11月9日至11日在港举办第十届香港国际美酒展,标志着该活动迈入成熟期。本次展览首次设立亚洲葡萄酒学院,为公众和行业人士提供了深入了解葡萄酒行业的机会。据悉,自2008年香港取消对葡萄酒的税收以来,该地区的葡萄酒进口额增长显著,从2007年的16亿港元跃升至2016年的120亿港元,确立了香港为区内重要的贸易和分销中心,以及进入内地市场的大门。
本届展会吸引了来自37个国家及地区的1070家参展商,其中包括一些罕见且独特的佳酿,如德国一款享誉“白葡萄酒之后”的佳酿,其出口量极少;日本一款气泡清酒历时5年研发;斯洛文尼亚将带来以蜂蜜酿制的特色美酒。为了庆祝这一里程碑,香港贸发局与香港理工大学酒店及旅游管理学院共同筹办亚洲葡萄酒学院,由两位知名葡萄酒大师教授当代葡萄wine消费、市场动态、新兴趋势以及品鉴技巧等课程。
此外,本次活动还将安排超过70场相关活动,包括试饮会、专题研讨会、培训讲座、行业会议以及 香港国际葡萄wine比赛等,以丰富参观者的体验并促进行业交流。