在艾雷岛的宁静乡间，布莱迪的首席调酒师JimMcEwan邀请了两位深谙植物奥秘的学者——格列佛夫妻，一同踏上寻找野生植物的征途。他们手携采集工具，踏遍了这片土地，每一寸土地都蕴藏着无数未被发掘的自然奇迹。在这个过程中，Jim与他的团队共计发现并精选了40种当地野生植物，其中22种最为独特和珍贵，被选作制作代表艾雷岛风味的专属琴酒——TheBotanistGin。
这些由手工采集而来的精华，不仅是对自然之美的一次沉浸，也是对传统酿造技艺一次致敬。Jimmcewan先生，以他五十年的酿造经验，将这些宝贵原料运用于世界上唯一罗梦式蒸馏器低压文火缓慢蒸馏之中，让清澈纯净的酒液在时间与空间之间缓缓流淌，从而赋予每一滴琴酒以独特的情感和故事。
TheBotanistGin，不仅是一款干琴酒(DRYGIN)，更是一份对艾雷岛本土生命力的赞颂，无需添加任何人为香精，只依靠22种手工采集到的当地野生植物，以及9种专门用于酿造琴酒的手工提取果实、树皮、种子以及果皮，就能营造出一种复杂又迷人的芳香层次。每一个调制出的经典鸡尾酒，都仿佛穿越时空，将古老传统与现代魅力完美融合。
此外，这款琴酒不仅拥有45%的人气度，更有非冷凝过滤技术保留其最丰富芬芳。而且，它从创意到蒸馏再到装瓶全程均在艾雷岛完成，是一场真正意义上的地方文化体验。这一切都使得TheBotanistGin成为了一个充满传奇色彩的地标性产品。
它呈现出明亮透明色的光泽，与其淡淡杜松子、柠檬皮和柚子皮香气相呼应，宛如春日里轻柔吹拂过草原的一缕清新气息。此外，它那温润细腻口感，如同夏夜里的星辰般温暖而安详，没有高浓度所带来的刺激感，而是让人沉醉于其中丰富多变的草本植物香气及醇厚柔滑的口感。这种享受几乎可以说是在嘴角绽放出丝丝泥煤味道，却又恰似甘草薄荷糖般甜蜜入心，让人难以忘怀。
最后，那悠长芬芳逐渐消散，却留下了一丝甘甜尾韵，如同夏日午后的小溪边，那些微风中的花瓣随波逐流，最终落入水底，但却让人回忆起那些快乐时光。在这样的氛围下，我们不禁想要再次品尝这款来自苏格兰艾雷岛，由布莱迪特别推出的《植物学家》系列（The Botanist）- 一款价格¥253/瓶，容量700ml，以46%浓度震撼我们的大脑，同时也触动我们的内心世界。