精酿之冠:十大公认最好喝的微brew
在众多精酿啤酒中,哪些作品能够脱颖而出,成为广泛认可的佳作?今天,我们就来探索这十个让人难忘、口味独特的精酿啤酒,让你的味蕾得以享受一场旅行。
Pliny the Elder - 美国加利福尼亚州
这款由Russian River Brewing Company打造的Double IPA,以其强烈但平衡的果香和花香闻名。它是许多专业人士和爱好者梦寐以求的标志性作品。
Heady Topper - 美国佛罗里达州
The Alchemist brewery推出的这个DIPA,它拥有深邃且浓郁的复合果香与滋润感,成为了世界各地寻找者的圣杯。
Westvleteren 12 - 比利时弗拉芒地区
在比利时,有一家名为St Sixtus 的小型修道院 brewery,它生产了被很多人认为是世界上最佳啤酒之一——Westvleteren 12。这是一种复杂且深沉的地狱黑啤,带有巧克力、樱桃和焦糖等多重层次。
KBS (Kentucky Breakfast Stout) - 美国印第安纳州
Dark Lord Day Festival 上,由Three Floyds Brewing 推出的一款黑麦芽 stout。它采用了大量咖啡豆和巧克力片进行配制,使得口感既丰富又不失细腻。
Sculpin IPA - 美国加利福尼亚州
Ballast Point Brewing & Spirits 的IPAs系列中的代表作之一,以其清新的水果风味以及完美平衡的苦度著称,是追求纯净口感爱好者的首选。
Founders CBS (Canadian Breakfast Stout) - 美国密歇根州
Founders Brewing Co 的CBS是一款黑麦芽 stout,与KBS类似,但使用的是加拿大的冰淇淋工厂生产的大理石冰淇淋作为原料,这使得该品具有无与伦比的甜蜜与苦涩交织效果。
Dogfish Head 120 Minute IPA - 美国德拉瓦州
Dogfish Head Brewery 创建了一款长期发酵时间达到120分钟以上(即两天)的IPA,为其单一面临极端条件下的生命周期赋予了特殊意义,其结果就是一种经典又复杂的情境体验。
Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel - 丹麦哥本哈根市区外的小镇Vesterbro区域内的一个microbrewery。
The Abyss Imperial Stout
Deschutes Brewery 发布的一款帝国级别黑色麥芽beer,以其深邃而温暖的心灵般迷人的风格受到广泛赞誉,并因其适应性的品质而赢得了人们的心意,如同解锁一个神秘宇宙一般激动人心。
10.Two Hearted Ale
Bell's Two Hearted Ale 是另一位美国brewery Bell's Brewery 提供的一款IPA,一种经典案例,其对水果风味处理手法准确无误,同时保持着令人满意的地道感觉,无论是在日常还是在高级活动中都能找到用途。
这些杰出的作品证明了精酿行业在不断创新、改进自我方面取得巨大进展。而对于那些想要体验真正“最好喝”的朋友们来说,这份列表将成为他们旅程上的宝贵指南。如果你还没有尝试过这些超凡绝伦的手艺,你或许应该开始规划你的下一次旅程吧!