当你买了一些葡萄酒，但暂时还不打算把它们喝掉的时候，应该怎样把它们保存起来呢？首先，我们要记住的是，市场上只有一小部分优质葡萄酒在经过长期储藏后会发展得更佳，大多数葡萄酒适合在发布后的几年内饮用完毕。如果你想要购买一些用来长期陈酿的葡萄酒，你就需要考虑投资的葡萄酒储藏设备。不过，对大多数消费者来说，购买葡萄酒都是为了短期或者在近几年内饮用而已，所以不需要准备存酒设备。只要注意几点简单的葡萄酒保存知识，就可以保证自己的葡萄酒在饮用之前都能处于比较好的状态。

避免温度过高。

避免温度过低。

保持温度恒定。

避免光线照射。

避免湿度过高。

把酒瓶水平放置。

避免震动摇晃酒瓶。

确实，当选择红wine和dry red wine之间哪个更好时，也是需要考虑到这7个事项的。因为每种类型的wine对储存环境有不同的要求，而正确地理解这些要求，可以帮助我们做出更加明智的选择。当我想知道红wine和dry red wine哪一个更适合我的口味时，我会考虑到他们各自独特的品质，以及我计划如何去储存这些美味。但无论是红色还是干红色，最重要的是找到那些最适合你的风格，并且能够妥善保养，以便享受它们带来的乐趣。