当你购买了一些葡萄酒，但暂时还不打算饮用它们的时候，你应该怎样保存它们呢？首先，我们要记住的是，市场上只有一小部分优质葡萄酒在经过长期储藏后会发展得更佳，大多数葡萄酒适合在发布后的几年内饮用完毕。如果你想要购买一些用来长期陈酿的葡萄酒，你就需要考虑投资的葡萄酒储藏设备。不过，对大多数消费者来说，购买葡萄酒都是为了短期或者在近几年内饮用而已，所以不需要准备复杂的存酒设备。只要注意以下7点简单的葡萄酒保存知识，就可以保证自己的葡萄酒在饮用之前都能处于比较好的状态。
避免温度过高。
避免温度过低。
保持温度恒定。
避免光线照射。
避免湿度过高。
把酒瓶水平放置。
避免震动摇晃酒瓶。
这些基本原则对于任何人来说都很重要，无论你是专业收藏家还是普通消费者，只要遵守这些基本原则，就可以确保你的赤霞珠葡萄wine保持最佳品质等待您的享受。