自临海杨梅掌握了保鲜技艺后,岭景葡萄产业合作社在此基础上推出了一套独特的葡萄保鲜方法。这种技术巧妙地利用了竹篮加冰块和氮气充填的原理,将采摘后的葡萄放入两个竹篮中间,周围包裹着冰块,然后密封袋内空气并灌入氮气,再用塑料薄膜覆盖,以达到减少氧化、防止果实过度呼吸作用,从而成功延长了葡萄的保鲜期至7-10天。
据统计,河头镇共有1500多亩葡萄种植面积,每年产量约为200吨。这其中的岭景葡萄以其圆润外观、深紫色、脆嫩口感、高糖分以及优质口味赢得了消费者的青睐,其销往杭州、上海、北京等地每年约800吨,但由于采摘后的短暂保鲜期限,这些优质果品常常无法远销。此次新研发的保鲜技术有效解决了这一问题,使得岭景葡萄能够更好地满足市场需求,并拓宽销售渠道。