自临海杨梅掌握了保鲜技艺后,岭景葡萄产业合作社在此基础上推出了先进的葡萄保存方法。通过巧妙地使用竹篮、冰块和氮气,这项技术成功延长了葡萄的可保存时间至7到10天。目前,河头镇的葡萄种植面积已达1500余亩,预计今年将产出高达2.5万吨的丰硕果实。岭景葡萄以其圆润饱满、紫色诱人、脆嫩多汁以及甜度极高而闻名远方,其口感独特且深受欢迎,不仅在家门口市场占据一席之地,还每年出口800吨左右前往杭州、上海、北京和深圳等大都市。但遗憾的是,由于传统采摘后的存储期限仅能维持2-3天,这限制了其进一步扩展市场潜力的空间。
为了克服这一挑战,临海市岭景葡萄产业合作社致力于创新,并最终开发了一套革命性的保鲜方案。这项创新的步骤包括将两个竹篮中间放置冰块并密封,再从袋内移除空气并充入氮气最后用塑料膜外层密封。此举不仅保证了新鲜度,也极大地拓宽了销售窗口,使得岭景葡萄能够享有更广阔的地理范围,让更多消费者品尝到这份美味佳肴。