黄酒行业回顾:销售增幅与利润下降背后的故事
2017年4月18日,中国酒业协会黄酒分会理事会(扩大)会议在北京召开。中国酒业协会副理事长刘秀华、黄酒分会副秘书长谢友刚等领导,以及江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明、中国绍兴黄酒集团孙国平总经理等企业代表参加了这次会议。谢友刚主持了会议。
据中国酒业协会公布的数据,2016年共有112家规模以上的黄酒生产企业,其累计完成销售收入198.23亿元,与上年同期相比增长8.96%;然而,累计实现利润总额18.60亿元,与上年同期相比下降1.54%。
谢友刚副秘书长在报告中提出了四个主要方面:一是行业发展平稳,企业规模增大;二是服务提升和分会工作踏实;三是存在的问题明显,但解决措施尚未落实;四是前景乐观,但仍需努力。
中国绍兴黄 酒集团孙国平总经理指出绍兴黄 酒面临的问题包括缺乏清晰的大战略、大思考、大认识、大规划、大平台和行业号召力强大的企业。他的话也反映了整个中国黄 酒产业的现状,即存在诸多问题且需要积极解决。
江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明则强调:“要想做强做大,一定要有自己的企业战略。”河南、广西、上海等地的代表就产品定位如何提高饮用愉悦感和饮后舒适度进行了深入探讨。
去年的创新奖励基金对科技创新起到了巨大的推动作用,并将于本月底邀请主要生产企业到安徽古井贡 酒参观学习,以此继续促进产业发展。