在这40年的长河中，我，Tomintoul都明多40年斯佩赛单一麦芽威士忌，经历了无数的变迁和洗礼。我的故事始于18世纪，当时苏格兰被统一后，政府推出酒税法，这对当时生活中融入了威士忌文化的苏格兰人来说，是一个沉重的打击。于是，他们带着蒸馏设备逃离到山林河谷继续酿造威士忌。我所在的地方——斯佩赛「Glenlivet」河谷，是这些难民之一，都明多（Tomintoul）就是它们中的一个。
在那个时候，一瓶优质高地威士忌是极为罕见且受欢迎的。在这种背景下，我成为了人们渴望尝试的对象：我100%使用产自Glenlivet河谷黄金麦芽，为自己注入了丰富多样的香气与口感。而我最重要的一环是水质，我选择用源自高山之巅、纯净不受污染的天然Ballantruan泉水，为作品增添了一抹鲜明酒厂风格——柔软温和的口感，使我成为风靡无数酒迷心中的经典。
1965年，我成为了合法蒸馏厂，这使得我能够正式冠上「Speyside Glenlivet」之名，并且以我的柔顺协和表现超越同行，在世界各大威士忌评比中屡获殊荣，甚至有12年威士忌勇夺Jim Murray《WhiskyBible》95.5高分！
拥抱最佳的地理位置与自然条件，我致力于酿造高品质单一麦芽苏格兰威士忌，被众家达人视为优质选择！品味我的色泽，你将看到金黄耀眼的大麦色；深呼吸，让香气充满你的鼻间，那是综合水果与香甜的大麦气息，与细致而成熟相辅相成；然后放入口中，你将体验引人入胜热带菠萝情调，以及太妃糖、大麦绵滑柔细甜味交织，营造出层次分明风味。
最后，当尾韵回响，你会发现橡木桶带来的辛香气息，与甜美甘草香气共同演绎醇美咖啡、甘草、柠檬雪酪特质。
这是我的故事，也是我给予你的一份记忆——Tomintoul 40Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky。