在一个阳光明媚的午后,你可能会想要尝试一款名为长岛冰茶的鸡尾酒,这是一种独特的混合饮料,既不含茶叶,也不是传统意义上的茶饮。它通常由五种不同的酒精成分——伏特加、龙舌兰酒、朗姆酒、橙味利口酒和杜松子酒,以及可乐制成。长岛冰茶的历史可以追溯到20世纪20年代,当时在田纳西州的一个名叫长岛的地方创造了类似的饮料。这款鸡尾酒最初是用威士忌、其他四种烈性饮料和枫糖浆制作而成,虽然与现在版本有所不同,但人们仍然能感受到这款强劲且略带甜味的特色。
据说,在禁酒时代,这样的鸡尾酒非常受欢迎,因为它们能够被携带并在公共场合轻易地享用,而与普通的冰茶相似之处使其更加吸引人。在60年代,这款鸡尾酒开始出现在厨房指南中,如Betty Crocker的《新图画食谱》(1961)和《全用途家庭烹饪书》(1966)。这些早期版本添加了一些额外成分,比如简单糖浆和柠檬汁。
如果你想亲自制作这款风靡一时的小确幸,可以按照以下步骤进行:
配料:
50毫升伏特加
50毫升干杜松子酒
50毫升龙舌兰液
50毫升朗姆液
50毫升橙味利口油(或其他您喜欢的调味品)
新鲜柠檬汁100ml左右(根据个人喜好调整)
冰块适量
可乐500ml
制作方法:
将所有烈性饮料倒入一个大型调香器中。
加入新鲜切碎的大约半个酸橙,以提升香气。
将调香器放进冰箱冷藏至表面微凉。
取出调香器,将剩余的一半加入到其中,再次搅拌均匀以充分融合各方醇味。
在玻璃杯中加入足够多的地道冰块,然后将整个混合物慢慢倒入杯中,使得每一次滴落都显得珍贵而优雅。
最后,用薄荷叶点缀装饰,让整体氛围更添几分魅力。
这样,你就成功地准备了一份美妙无比的心灵小憩——长岛冰茶!