当我们谈及那些知名的白酒时，首先想到的必然是贵州的茅台、四川的五粮液或山西的汾酒。然而，在现代社会，人们购买白酒时，不再仅仅关注其品质，而更多地被品牌所吸引。
尤其是在上世纪七八十年代，那时候白酒包装简朴，广告不多，价格也相对较低。当一个人购买了一瓶这样的纯粮酒，它代表着一种优雅和尊贵。那么，对于那些老一辈的人来说，他们认为好酒应该具备哪些特点呢？
笔者专门询问了家人和邻里中喜爱饮 酒的人们，他们普遍认为，好酒应具有鲜美菜肴与合理价格这两个标准。此外，还有一些朋友提到，他们经常选择几款高品质且无添加成分的白酒，每一款都是由纯粮食酿造而成，其价格并不昂贵。
第一种推荐：泸州老窖六年头曲
这款香气浓郁的地道佳酿，以其独特香味赢得了众多消费者的青睐。尽管比牛栏山二锅头略高一些，但它通常在100元左右。这款精心酿造的小确幸，使每一次打开都能让人沉醉于其中那浓郁的窖香之中。如果口感稍软，这样的烈性饮品可能显得过于稀薄。
第二种推荐：缘得仿台酒
此类佳酿以其几乎达到了茅台95%水准，却以十分之一左右的价格呈现给消费者，是极好的经济型选择。作为一种食品级别的白酒，它完全可以满足日常饮用需求。
第三种推荐：牛栏山二锅头
这一款清香型优级白 wine 以其简单包装赢得了市场认可，为正宗无添加剂、二锅头提供了典范。这类产品深受普通消费者的喜爱，因其亲民价位，并且有勾兑版本，但口感均为可靠。而长期储存更倾向于纯粮食制成，因此在口感上表现更加出色。
第四种推荐：小郎米醇酿
这是一款兼具香气和酱香两大特色，在品尝过程中既能体验到浓厚又能领略到微妙，这两种不同的风味融合得非常完美。这款产品同样有各种定价，从高端系列到平价版，都各有千秋。在超市随处可见，用的是全粮食制作，没有添加任何辅料。一入口即觉爽冽而富含浓重类型口感，再后续则是丰富细腻、甜滑绵密的情趣，让那些喜欢悠闲享受一壶好事的人感到愉悦无比。
对于那些经验丰富的大师们来讲，当他们挑选佳釀时，他们会从原料、标号以及等级三个方面进行考量。原料必须绝对没有食用香精或其他非自然元素；标号如20821、20822则表明存在某些不自然成分；而等级，则意味着质量保证，更值得信赖。在他们看来，只有符合这些条件才算真正值得一喝的一罐美味之水。