在这个充满好奇和探索的时代,精酿啤酒已经从某种独特的小众爱好者的秘密世界,成长为全球范围内广受欢迎的饮品。想要体验到这份酿造工艺之美,不仅要有对美味的追求,更是要懂得如何选择。今天,我就来告诉你这十款绝对值得一试的精酿佳作,它们不仅口碑极佳,更是在业界公认中占有一席之地。
Pliny the Elder - 加州的一款IPA(印度棕色啤酒),以其深邃而复杂的风味著称。
Westvleteren 12 - 比利时一家名 brewery 的经典作品,以其丰富且平衡的口感受到广泛赞誉。
Dogfish Head 120 Minute IPA - 又一个来自美国东部的IPA巨星,用它强烈而持久的手感赢得了无数粉丝的心。
Founders Breakfast Stout - 这款由美国密歇根州brewery所制作,是一种巧妙融合咖啡、巧克力和麦芽香料的大型 stout 啤酒。
Sierra Nevada Pale Ale - 美国加利福尼亚州最早期的一款PA(英式淡金色啤酒),至今仍然保持着高水平的地位。
Russian River Consecration - 一款使用红葡萄干制成培养剂并与黑暗发酵法结合起来制作出的 Sour Brown Ale.
Allagash Black Belgian Style Stout - 来自缅因州的一家brewery,这是一款具有黑色颜色的Belgian-style stout.
New Belgium La Folie Wood Aged Sour Brown Ale
这个来自科罗拉多州brewery的是一种Sour Brown Ale,它通过木桶陈化获得了更多层次和复杂性
10.KBS (Kentucky Breakfast Stout) Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout by Founders Brewing Co.
这些精选中的十大公认最好喝的精酿,每一口都能让人体会到不同的风景,每一次品尝,都仿佛在享受一次旅行。这就是为什么它们被人们公认为“最好的”,因为它们不仅拥有超凡脱俗的风味,还能够触动每个人的心灵深处。所以,如果你还没有机会尝试过这些传奇般存在于世界各地的小小神迹,那么现在就该开始你的旅程吧!