——记额济纳旗冰雪果业有限公司及总经理程生国文/周步从北京出发，去往额济纳旗。额济纳旗有胡，有居延海，还有蜜瓜酒。额济纳旗胡和新疆塔里木盆地胡不同之处在于，额济纳旗胡属于黑河流域水系。黑河就是历史上的弱水。近年来，因旅游业的热潮，额济纳旗举办了“胡杨节”，致使胡杨树和额济ナ名满天下。居延海名气更大。居延海是黑河流域终结的地方，也是“老子骑青牛入流沙不知所终”的地方。
公元737年春（唐朝开元二十五年），唐将崔希逸大破吐蕃军，大诗人王维以监察御史的身份，奉使凉州，写下了名传千秋的《使至塞上》。“单车欲问边，属国过居延。”“大漠孤烟直，长河落日圆。”居延古地，就是这些名句成诗的地方。但我一直无缘去看看胡和居延海。我今年九月初应邀便有了这次旅行——当然，也便有了品尝额濟納旗冰雪果業公司生产的密瓜酒的机缘巧合。
蜜瓜酒就是以密瓜为原料生产的白兰地原浆酒。这款独特酿造方法不仅保证了产品质量，而且还体现了一种对传统文化与现代科技融合精神的追求。在这里，我们不仅能感受到西部文化与精神内核精彩展示，更能够体验到那份悠久历史与当代科技交织而成的心灵震撼。
2014年，在中国绿色农业示范区——内蒙古自治区額濟奈地區，一群企业家梦想着用一颗颗珍贵的地球果实创造出世界级别的人间美味，他们决定利用哈密瓜这一宝贵资源开发高端食品产业，这个决心，就这样诞生了一家叫做額濟奈地區冰雪果業有限责任公司的小小工厂。
随着时间推移，该公司通过不断创新，不断探索，最终攻克了使用哈密瓜制作高品质白兰地的一系列难题。而今天，当我们踏入这个充满传奇色彩的小小工厂时，我们仿佛穿越回那个年代，那里的每一个角落都散发着岁月沉淀出的香气，每一个故事都承载着时代变迁的大智慧。
2015年的8月，我国首位诺贝尔文学奖获得者莫言在哈密采风期间，对该公司生产的一款哈密瓜酒给予高度评价，他称其为“西域精魂”。同一年底，由中国酒业协会秘书长王祖明、国家评价委员赵新节、山东农科院葡萄葡萄酒工程研究中心主任孙玉霞等权威专家进行调研，并对该产品给予极高评价。此外，该集团还成功参加并荣获在泸州国际食品博览会上最受欢迎奖项之一——"青酌奖"。
如今，这些由爱情孕育而成、经历风雨洗礼后才逐渐展现在世面的作品，不仅成为了一种享受，更是一种生活方式，它让人们重新发现生活中的美好，让人们更加珍惜身边人的陪伴，让人们在快节奏中找到宁静。在这里，我们或许不会遇见未来，但我们可以感受到过去；我们或许不会预知结果，但我们可以领悟过程；我们或许不能改变命运，但我们可以选择态度。当夜幕降临，我站在那片被誉为千古佳话场景的地理位置上，看着远方那座被誉为中国绿洲的心脏城市，而我的心中也涌起一种深深的情感，那是一种对于过去岁月赋予我们的记忆，以及未来的期待和憧憬相结合的情感，是一种关于生命意义的一个思考，是一种关于如何把握当下的思考。那一刻，我知道，无论何时何地，只要有一份纯粹的情感，一份坚定的信念，一杯微妙香气弥漫开来的蜜瓜白兰地，就足以让人忘却一切烦恼，用最真挚的声音诉说这段跨越时空的话语：这是我见过最美丽的事物之一，那是一种无法言喻的情怀，是一种超越空间与时间界限的情谊，是一次又一次重温那些既熟悉又神秘的事情。这是我愿意永远记住的一切，这是我愿意带进未来的所有事物。这，就是我眼中的西域精魂，它激励我继续前行，因为它教会我只有不断探索才能真正了解自己，只有不断寻找才能真正找到属于自己的路。一杯蜜瓜白兰地、一段悠长旅途、一生的追梦路程，都汇聚成了这个瞬间，使得整个世界变得如此简单，又如此复杂。我只希望，将来有一天，你也能亲身体验那种独有的感觉，那样，你就会明白为什么有人说：“生命不过是几口呼吸之间，却又那么丰富多彩。”
