在9月9日至12日，2016中国食品餐饮博览会将在湖南长沙的湖南国际会展中心盛大举行。这次展览大会分为十个主题区，共设立约2000个国际标准展位，总面积达4万平方米。预计邀请2万名参会嘉宾、专业观众和商业伙伴参加，并展示从食品原料到餐饮消费终端的全方位产业链。活动重视贸易对接，特别关注食品流通与餐饮消费之间的互动。此外，还将安排讨论行业热点问题、推广国际项目以及举办相关赛事等多种主题活动。
值得一提的是，这次博览会是商务部主办的大型内地贸易展会，由于连续成功举办十届的中国食品博览会和三届的中国餐饮业博览会合并而成。在2015年底时，商务部已经开始筹备此次盛事，而湖南省则获得了自2016年至2019年的联合主办权。