振兴黄酒产业大讨论和金点子征集活动获得巨大成功,共收到2100余条“金点子”,经过评委精心筛选,60条获奖方案见光。以下是部分获奖案例:

重塑传统文明,让绍兴黄酒再次走向世界——杨一

要将绍兴黄酒推向全国市场,我们需要组织更有力的行动。建议设立一个专门的机构来振兴绍兴黄酒产业。

打造健康、美食与文化三位一体的品牌——赵晖

在绍兴市内营造浓厚的黄酒文化氛围,并创建多样化的消费场景,使每位游客都能感受到深厚的历史文化底蕴。规划一条独特的黄酒文化街,以及举办跨地区的大型节庆活动,将其融入日常生活中。

培养年轻人才与推广团队——江振萍

通过招聘才华横溢、对品味有敏锐洞察力的人才,以他们为代表,宣传和推广绍興黃酒。在全国范围内选拔几位具有才艺、懂得品鉴佳酿并且外貌出众的“黃酒使者”。

提升品鉴仪式感与开发高质量产品——李杰超

完善产品标准和品鉴流程,增强仪式感,同时开发更多精美无比的饮用器具,以及丰富多彩、高质量、新颖风味的手工生产产品。

讲好故事,加强保护措施——殷晓枫

实施“五个一”工程:制定《紹興市黃酒歷史文化遺產保護與發展條例》;應用大數據技術於旅遊業;通過朋友圈傳播優秀內容;建立黃 酒小鎮;創建專業培訓園區。

创新市場策略与女性化产品设计——王飞

創辦「黃 酒大學」來培養專業人才,並推出限量版聯名紀念款產品結合時尚潮流元素。此外,可以設計一種「不醉」的新產品以及針對女性顧客開發獨特口味與色澤之間介於紅白兩者之間的一款特殊產品。