文/李寻的酒吧2018年6月2日 星期六 酒品Ⅰ 俄罗斯·沙皇伏特加 酒精度40%vol 酒品Ⅱ 瑞典·绝对伏特加 酒精度40%vol在全球宜家餐厅享用美食时，你或许会记住那道瑞典肉丸的味道，但这美味并非起源于瑞典，而是根据18世纪初瑞典国王查理十二从土耳其带回的一份食谱制作而成。◎查理十二像当时强盛的北欧国家，雄心壮志仅次于亚历山大大帝，然而他遭遇了彼得大帝。彼得决心让自己的冰雪之地沐浴温暖海风，于是，他向南探索奥斯曼帝国，最终选择西进打败瑞典。这场长达数十年的战争中，查理十二逃往奥斯曼土耳其，与他们结盟，以此反攻俄国。在这段旅程中，他将土耳其菜谱带回了瑞典，从此有了今日所见的瑞典肉丸。
当你品尝着宜家的这道主打菜时，或许能感受到一丝小鸟伏特加背后的故事——它不仅代表了一种文化，更是一种历史传承。而现在，让我们来比较两款不同国家出品的伏特加：沙皇VS绝对。◎沙皇伏特加和绝对伏特加都以40%vol为标准，但从口感上来说，沙皇更为顺滑细腻，有着淡淡醇香，这可能与生产工艺有关。而价格上也相近，一瓶约合人民币100多元。
每一种酒都有它独到的风格和故事，比如沙皇牌上的头像就是彼得大帝，它也有金标和银标版本。纯钛酒壶则显现出硬朗设计，与烈性伏特加气质相配。虽然国内只能看到少量高质量的俄罗斯酒类，但通过这些，我们可以体验到不同的文化和历史。
最后，让我们思考一下：同样的酒精兑水，为何有些人认为中国白酒就不是好喝？答案可能在于个人口味、文化背景以及饮用方式等因素。此外，还值得探讨的是为什么一些地方特色食品或饮料会被视作“忽悠”？
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