罗伯特?蒙达维的儿子迈克尔?蒙达维加入了以生产高档龙舌兰闻名的Partida公司。据报道,迈克尔?蒙达维为Partida公司注资,并将成为该公司董事会成员。此外,蓝天伏特加创始人Maurice Kanbar也对Partida进行了投资,并加入了董事会。

在品尝Partida龙舌兰并与创始人Gary Shansby交流后,迈克尔?蒙达维立即看到了高端葡萄酒和龙舌兰之间的相似之处,他计划利用这次机会进入龙舌兰烈酒市场。他表示,制作优质龙舌兰烈酒就像酿造高端葡萄酒一样,要充满热情、责任感,并使用出色的原料。

Partida旨在重塑墨西哥烈酒行业,将龙舌兰酒从一种地方产品转变为全球受欢迎的品牌。他们希望改变人们对这种饮品常有的负面印象——即喝完之后会感到头痛和宿醉。

相关信息:龙舌兰烈酒,也被称作“特基拉”,是墨西哥的一种传统饮品,被认为是墨西哥文化的代表之一。这类烈酒通常由来自特基拉镇的地方性材料制成,它们以其独特的风味和历史而著称。制作过程包括割下成熟后的龙舌蘭芯片,让它们泡洗24小时,然后榨取汁液,与糖混合,在发酵器中发酵两天至两天半。在经过两次蒸馏后,这种原始物质变得具有强烈香气和口味,然后放入橡木桶陈酿,以不同的时间来决定最终产品的颜色和风味。最终,在装瓶之前需要稀释到适合消费者的浓度范围内。