摩尔多瓦，一个位于东欧腹地的国家，也是前苏联阵营的一员。它被乌克兰南部的敖德萨省与黑海西缘相隔开来，北临罗马尼亚和保加利亚。自1991年从俄罗斯独立后，摩尔多瓦现在正式称为摩尔多瓦共和国。波尔多的赤霞珠和梅洛品种已深入每个摩尔多瓦葡萄酒产区，与许多其他地区一样，它们得到了成功的培育。而勃艮第黑比诺、霞多丽等也常用于摩尔多瓦葡萄酒生产，因为它们体现了德国雷司令和意大利风格的灰皮诺口味。此外，还有更多本土血统，但排名略低，其中包括红葡萄Feteasca Neagra，以及浅色的Feteasca Alba。在新千年初期，摩尔多瓦与俄罗斯关系较好，但2006年在Transnistria领土上的激烈谈判导致俄罗斯禁止进口所有摩尔多瓦葡萄酒，以重金属和农药为由。在此之前佐治亚州国防部长发表贬损性声明，这引发了佐治亚州大部分酒庄关闭。虽然影响不及佐治亚州，但由于主要出口市场关闭，其葡萄酒贸易确实受损。不过，在2013年，与欧盟签署联盟协议后，俄罗斯对其商品进一步实施禁运，但这已经被西欧、中欧市场销售增长所弥补。
秋天下的莫罗维达葡萄园在该国文化中占据重要位置：历史、语言以及传统，该国经济也从葡萄酒生产中获益匪浅。这不仅来自本地及出口市场直接销售，而且还来自葡萄酒旅游业，这在这里得到了很好的发展。在奥斯曼帝国统治期间300年的伊斯兰教法禁止其生产和消费后，该国酿造业曾停顿。但是在1812至1991年的苏联时期，该国的葡萄酒文化得以完全恢复。自独立以来，每年10月第二周末（即酿造结束后），全国都会举行Ziua Nationala Vinului庆祝活动。这一国家也是基希讷乌南部Milestri Mici国家级别的大型地下窖洞之一，在2005年的吉尼斯世界纪录中，被认为是世界上最大的窖洞。此处是起泡香槟生产中心之一。
尽管规模较小，但莫罗维达却是东欧最重要的葡萄酒产区之一，其气候极佳适合栽培考古证据显示这种情况存在了几百万年化石藤类植物teutonica，最早可追溯到2500万岁前的附近发现Naslavcia北部村落。此外，还有更早的地质记录证明当地居民公元前3000年就开始使用这些古老品种酿造出名作品。
现代莫罗维达之所以不使用这些古老品种，而是采用来源于欧洲起源树木而制成今日之美妙醇香，这一切都源于那段悠久而辉煌的情感史。而这片土地，那些翻滚的小丘陵那些缓慢下降直至黑海边缘的地形，更增添了一份神秘感，让人难以忘怀。一路走过基希讷乌向北的小丘陵地区，那些山脉几乎达到1000英尺高峰以上，然后再沿着南方与中间区域，那里的景色更加壮观，一系列纵横交错的地形，为如同皮埃蒙特或托斯卡纳等地区那样精致且独特美食提供了条件。
冬季凉爽夏季温暖，没有达到破坏植株或降低果实质量极端程度，并且雨量适宜，使得这个地方成为完美栽培环境，无疑解释了为什么这里能够如此成功地将各种优质产品带给我们，只要没有宗教力量干扰，就不足为奇的事情发生吧！
