我记得，公元一世纪，罗马曾经颁布了禁止种植葡萄的法令。然而，随着时间的推移，在公元三世纪，当时深陷困境的罗马帝国皇帝马可·奥里利乌斯·普罗布斯鼓励法国人重新开始种植葡萄，以此来生产葡萄酒。随着葡萄园面积的逐渐扩大，在接下来的几个世纪中，法国出现了越来越多的地产，并且其葡萄酒产量也在不断增加。
到了公元12世纪，当时的圭亚那和普瓦捷公爵下达了一项命令，他们要求在波图夏特省的一些区域内建立更多的葡萄园，而Cognac正是Charente的一个子产区。在那个时候，法国所酿造出来的葡萄酒已经名声显赫，不仅销往荷兰、英国和德国等国家，而且还促进了法国贸易业界蓬勃发展。
然而，也正是在这一时期，由于运输途程长且耗费时间较久，这导致许多法国葡萄酒变质并滞销。这是一个商机待发的时候。当时聪明绝顶的荷兰商人利用这些变质或即将变质的红酒作为原料，将它们通过蒸馏过程转化为一种新的饮品——蒸馏酒。这种蒸馏后的白兰地不仅不会因为长途运输而发生质量变化，而且由于浓度高，它们能够以更低成本进行运输，从而大幅减少了运费，使得白兰地市场需求持续增长。
之后，法国本土的人们逐渐掌握二次蒸馏技术，并将红酒进行两次蒸馏。但当时制造出来的是一种无色的白兰地。而1701年，当欧洲爆发了西班牙王位继承战争期间，由于战事影响，大量白兰地无法正常销售，这迫使商人们不得不寻找存储方法来保存这些商品。他们选择使用干邑地区盛产的大理石桶将这些产品贮藏起来，但意外之举产生了一系列不可预见的情况。一旦战争结束，即在1704年，那些被储存在橡木桶中的原本无色透明液体竟然变得呈琥珀色，并且口感更加醇厚，其香味也更加复杂。此后，一段时间后，该地区的人们学会用橡木桶对这款白兰地进行陈酿，以保持其优雅美丽，同时也提升其风味层次。
从此以后，就有了一种新的工艺标准：干邑地区生产出的所有白兰地，都要经过至少十年的橡木桶陈酿才能完成最后成型。而至今为止，我们所说的“干邑”就是指这个独特的地方性品牌，其历史可以追溯到如此古老远离现代生活的情景中。不过，如果你想了解张裕品牌下的具体价格，你需要查看最新市场信息，因为价格会因季节、供需关系以及其他多重因素而有所不同。我建议直接联系相关销售渠道或者访问官方网站获取最准确最新信息。
