近日，古越龙山宣布自3月15日起对部分产品进行价格调整，提价幅度从5%-14%不等。公司表示，这次提价是基于市场情况的反馈，并涉及到2015年销售额约为2.2亿元的部分普通坛酒、传统型500ml三年陈系列产品和清爽型500ml三年陈系列产品。此举旨在提升公司利润空间，但可能会导致短期内业绩下滑。
古越龙山自2005年以来一直处于黄酒行业的领先地位，其2015年的财报显示，营业收入实现13.76亿元，比上年同期增加2.84%，但净利润却减少27.89%至1.33亿元。分析人士指出，此次提价或许能够重构渠道利润，为企业带来长远发展，但同时也意味着面临消费者购物行为的短期影响。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为，黄酒消费区域主要集中在江浙沪等传统区域，而这些区域内存在大量重复渠道和明显的价格透明度，使得企业间竞争加剧，对利润空间造成压力。因此，古越龙山通过提高部分产品价格，不仅是在寻求更高的售价，还在努力打造差异化运营模式，以此凸显其作为行业龙头企业的地位。
尽管如此，由于黄酒行业自身特点，如多产企、小规模、低吨均价、高地域化限制等因素，该行仍需不断寻找突破路径以适应市场变化。在朱丹蓬看来，要想改善这一局面，可以从提升互联网电商渠道利用率入手，加大对外国市场厨用酒品类开拓力度，以实现新的增长点。而对于整体而言，无论是中低端还是高端产品，都需不断创新以适应健康饮食趋势和全球化需求。