从2006年至今，中国酿酒大师评选已经举行了三届。根据统计，贵州茅台和五粮液分别有8位和7位获得中国酿酒大师称号的专家，他们是行业内的佼佼者。
贵州茅台作为白酒界的一枝独秀，其历史可以追溯到1964年。当时，一名叫季克良的人第一次品尝到了茅台酒，那时候1斤才3块多钱，而且还可以散买。后来，季克良成为技术权威，并宣读了《我们是如何勾酒的》，引起了行业轰动。他总结出三种典型酒体——酱香、窖底、醇甜，这对于推动中国白酒的香型划分具有重要意义。
五粮液作为浓香型领头羊，其基料生产工艺“1366”包括一极三优六首创六精酿，是其独特之处。在高温入窖、缓慢发酵等共性生产工艺中，加上“1366”的核心特点，使得五粮液成为业内公认的浓香型代表。
除了茅台和五粮液，还有汾酒、泸州老窖、三星、大曲等品牌也有一定数量的专家获得了这个荣誉。这些品牌都在自己的领域内拥有深厚的地理文化底蕴和丰富的人力资源，为他们提供了一定的竞争优势。
值得注意的是，有些小众品牌如口子窖虽然只有一个专家被评为中国酿 酒大师，但他们依旧凭借着传统技艺，如大蒸大回法，以及独有的储存方法，如三步循环储酒法，在行业中也有它们的地位与影响力。
总而言之，无论是知名度高或相对较低的大大小小企业，都有其特殊之处，这些都是白酒这一传统产业不可或缺的一部分。而这次评选，不仅是在认可这些人在行业中的贡献，也是在提醒大家珍惜并传承这一宝贵的文化遗产。