在中国传统医学中，黄酒不仅仅是一种饮品，它还被广泛应用于药物的配制和服用。黄酒喝药的作用和功效，在很长一段时间内都是中医师们深藏心脏的一份宝贵财富。
首先，黄酒能够增强药物活性。由于黄酒中的酿造过程会使得其中含有的多种有机酸、醇类等成分得到充分发挥，这些成分可以与许多药材相互作用，从而促进或抑制某些药理作用，从而达到提高或调整原来的治疗效果。
其次，黄酒能缓解服用苦涩之感。在很多情况下，常见的中草藥往往具有较为苦涩甚至刺鼻的味道，这对于患者尤其是儿童来说难以接受。然而，如果将这些草本配上适量的黄酒，那么原本难以下咽的苦味便会大幅度减轻，使得患者更容易接受并持续使用这些草本治疗疾病。
再者， 黄酒还有助于改善消化吸收。研究表明，黃 酒 中 的 酒精 可 以 提高 胃壁 膜 的 吸收力，对于一些需要快速吸收的人群，如急性病患，或是需要迅速恢复体力的运动员来说，有着不可忽视的地位。
此外，黃 酒 還 能 增强 体质。古人认为黃 酒 具 有 保健養生的功能，被視為增加體力、延年益寿的一種飲品。在醫學界也有研究指出適量飲用黃酊可以增強免疫力，有助於抵抗細菌感染，並且對於慢性疾病如糖尿病、高血壓等有一定的防治作用。
另外，一些傳統醫方還會將黃 酒 用作載體來調整藥效，這種方法稱為“調劑”。通過調節不同藥材與黃酊間複雜交互作用，可以達到針對性的療效，比如某些藥材在加水後可能會導致溶解度降低，而加入適量之黃酊則能夠保持這些藥材最佳溶液狀態從而獲得最好的療效。
最后，不同地區的地方方也會根據當地特有的食材與文化進行創新的應用，比如有些地方就會將香料、花卉等添加進去，以此來提升療效並增加美味程度，這種結合現代科技與傳統智慧形成了獨具特色的民間療法系統，其中包含了許多實用的處方秘方，是值得我們深入挖掘和推廣的一個領域。
