在黑莓果初见霜冻之时,便迅速收获它们。接下来,将这些洗净的黑莓果浸泡在Monkey47Schwarzwald琴酒中,进行多次搅拌后,让其静置四周,待沉淀物沉至罐底。接着,我们取出浸渍的黑莓果,同时使用压力容器从其中提取更多液体,而不损坏这份珍贵的原料。经过数次细致的过滤,我们加入适量的水,使酒精含量从最初的47%逐渐下降到29%,整个过程耗时六周,以完成这瓶Monkey47SchwarzwaldSloeGin。在这个过程中,每一步都充满了耐心与细心,直至最终成品诞生。
这款SloeGin虽然目前在市场上的普及率并不高,但它本身就是一位独特而迷人的灵魂。当你将其放入冰箱冷藏,一饮而尽,它便展现出令人惊叹的美味。而如果你想要通过调酒来更好地体验它,那么也绝对是值得推荐的一选择。不过,不论如何,都请记住:让SloeGin自然流露其风味才是最佳之选。丰富且迷人的野莓香气与微妙的药草香息息相关,这款产品甜度恰到好处,入口即化。
猴子47生产出的野莓琴酒,是将传统野莓琴酒与他们自主研发的人工植物混合制成,其结果是一种浑厚而复杂、既有着深邃口感又带有利口性质的小确幸。
香气方面,这款产品拥有极为鲜明和丰富的地道芳香,与巨大的水果和杜松子相结合,让人难以抗拒;
口感上,则是杜松子的芬芳与甜美红色浆果巧妙融合,在嘴里留下了一种精致平衡且略带杏仁韵律的情趣;
余韵则以坚果作为结束点,用酸度轻轻勾勒出完美篇章。这就是猴子47野莓琴酒——一个简洁却充满魅力的产品介绍:
名称:Monkey 47 Sloe Gin
参考价:325元/瓶
酒精浓度:29%
产地:德国
容量:500ml