我曾经听说过一个名字叫“龙舌兰”的东西,它的名字听起来既美妙又有画面感。但是,实际上,“龙舌兰”并不属于兰科,而是归类在天门冬科和龙舌兰属中,这个属下有超过100种植物都可以被称为龙舌兰。这些植物原产于美洲,并且它们都有一些典型的特征。
首先,“龙舌兰”的叶茎通常很短,而且几乎看不见,以至于人们可能会以为所有的叶子都是直接趴在地上的。但有些品种的龙舌兰,其叶茎会随着时间的推移变得越来越明显,比如一种叫做“蓝色龙舌兰”的,它们的叶片呈现出蓝绿色的颜色。这种蓝色 dragon's blood(即“蓝色龍頭”)中的大菠萝状叶茎最终长到体重可达40-90公斤,这部分内部含有大量糖分,可以用来酿造一种非常著名的大众酒精饮料——龍头酒。
其次,“蓝色龍頭”的另一个特点是它拥有厚实、富含纤维的叶子。这些长形披针形状的叶子可以达到1米长,每一组都会排列成莲座状,看起来就像巨大的国花,但是我们把它们称为“蘭”。尽管如此,“藍色龍頭”其实更像芦荟,但它所拥有的植株和叶子远远比芦荟要大得多,因此两者还是能轻易区分开来的。
再者,Dragon's Blood Plant在开花之前可以活几十年,一旦开始结果,就会枯萎而死。这意味着每一棵 Dragon's Blood Plant 一生只能开一次花并结一次果。在盛花时期,高耸入云的大型花茎可以达到12米高,上方形成圆锥形的小黄花朵。而这个修长而又坚硬的地势就是为什么我们给它起了这样一个名字——因为它看起来就像是真正存在于神话中的火焰喷射器一般,所以这个名字真是太恰当了。
最后,对于 Dragon's Blood Plant 的果实来说,它是一种蒴果,也就是胶囊一样的小球里面装满了小小种子的籽粒,并且需要注意的是,那个被称作 “big pineapple”(大菠萝)的东西实际上并不是它们真正的果实,而是在真实意义上的蒴果确实在高耸入云的大型花茎上结成。
Stan Shebs 提醒我们,在我们的日常生活中,Dragon's Blood Plant 还具有许多其他潜在用途:作为观赏植物;利用其纤维制成绳索或织布;以及烹饪后食用的各部分,如根部、干燥后的嫩枝甚至新鲜采摘的心脏部分。此外,还有一些品种,如 Blue Morpho(也就是那熟悉但又不寻常的一对翅膀),还能够用来制作墨西哥以之自豪的一款特殊烈酒 —— 龍头酒。这瓶烈酒不仅是一款独具风味的地方特色饮料,同时也是墨西哥文化的一个象征。如果你未来有机会去旅行到墨西哥,那么一定不能错过这条高挑的手指样的 Dragon's BloodPlant 和一杯那令人陶醉的情境下的 dragons blood liquor。